فی دوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی دوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

مقاله بررسی مواد سرامیکی از دیدگاه مهندسی شیمی

اختصاصی از فی دوو مقاله بررسی مواد سرامیکی از دیدگاه مهندسی شیمی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله بررسی مواد سرامیکی از دیدگاه مهندسی شیمی


مقاله بررسی مواد سرامیکی از دیدگاه مهندسی شیمی

چکیده :

ما به تعریف مواد سرامیکی و علم سرامیک میپردازیم بعد به طرز ساخت مواد سرامیکی میپردازیم برای ساخت هر ماده سرامیکی یک سری عملیات واحد هایی مثل خرد کردن وآسیاب کردن ، اختلاط جامدات و…   وجود دارد که ما میتوانیم موازنه انرژی و جرم حول این عملیات واحد ها ببندیم برای همین ما یک ماده سرامیکی مثل سیمان را به عنوان مثال برای تمام مواد سرامیکی مورد بررسی قرار میدهیم به معرفی مختصری از عملیات واحد ها مربوط به ساخت کلینکر سیمان   و بررسی آن ها از نظر مهندسی شیمی میپردازیم و بعد به   مبحث کوره و بررسی آن از نظر مهندس شیمی میپردازیم و چون عملیات های ما مربوط به جامدات است به طور مختصری به مباحثی درباره جامدات نیز میپردازیم.

فهرست :

مقدمه

تعریف مواد سرامیکی

انواع مواد سرامیکی

سرامیک سنتی

سرامیک مدرن

علم سرامیک

فیزیکی

صنعتی

خواص جامدات و عملیات های واحد مربوط

جامد

ابعاد یک جسم جامد

ذره

کرویت

الک

مش

مجموع الکها

اندازه گیری قطر ذرات با کمک الک ها

تحلیل غربال

مقادیر متوسط برای برای تمام ذرات توده کل

سطح مخصوص مخلوط( یاتوده کل)

تعداد ذرات یک مخلوط

قطر متوسط حجم –سطح

قطر متوسط میانگین حسابی

نکته بسیار مهم

عملیات واحد جامدات

سنگ شکن ها

سنگ شکن ثابت

فکی

سنگ شکن ضربه ای(چکشی یا کوبیت)

سنگ شکن مخروطی

سنگ شکن قلتکی یا استوانه ای

روش انتخاب سنگ شکن

سنگ شکن متحرک

آسیاب ها

آسیاب چکشی(ضربه ای)

آسیاب غلطکی

آسیاب گولوله ای

رابطه دبی و توان برای سنگ شکنها و آسیابها

کلینکر

طرز تهیه کلینکر

مواد اولیه

سنگ آهک

خاک رس

ماسه و سنگ ماسه

مارن

شیل

مراحل ساخت کلینکر

استخراج از معدن

مراحل استخراج سنگ آهک

انفجار کوه

خرد کردن

آسیاب و آماده سازی مواد برای پخت

پخت

کوره

اجزای کوره و طرز کار کوره

بدنه

شاسی یا پایه

مشعل

کولر ها

مشبک

پیشگرم کن

پیشگرمکن سیکلونی

فاز های اصلی کلینکر

الیت

بلیت

آلومینات تری کلسیم

آلومینو فریت کلسیم (فاز فریت)

سیمان

سیمان پرتلند

استاندارد

انواع سیمان پرتلند

انواع سیمان غیر پرتلند

سخن آخر

منابع

 

نوع فایل : Word

تعداد صفحات : 63 صفحه


دانلود با لینک مستقیم


مقاله بررسی مواد سرامیکی از دیدگاه مهندسی شیمی

پاور پوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگهدارنده و مواد افزودنی در شیر

اختصاصی از فی دوو پاور پوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگهدارنده و مواد افزودنی در شیر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاور پوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگهدارنده و مواد افزودنی در شیر


پاور پوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگهدارنده و مواد افزودنی در شیر

دانلود پاور پوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگهدارنده و مواد افزودنی در شیر با فرمت ppt  وقابل ویرایش تعداد اسلاید 37

دانلود پاور پوینت آماده

تعریف

عوامل نگهدارنده گاهی برای نگهداری شیر و جلوگیری از فساد و زمانی برای تبدیل شیر فاسد و خراب به شیری که دارای ظاهر معمولی باشد, اضافه میگردند.

حالت اول طبیعی بوده و حالت دوم تقلب محسوب می شود.

 

این فایل بسیار کامل و جامع طراحی شده و جهت ارائه در سمینار و کنفرانس بسیار مناسب است و با قیمتی بسیار اندک در اختیار شما دانشجویان عزیز قرار می گیرد


دانلود با لینک مستقیم


پاور پوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگهدارنده و مواد افزودنی در شیر

راهنمای ارزیابی ریسک بهداشتی ناشی از مواجهه با مواد شیمیایی

اختصاصی از فی دوو راهنمای ارزیابی ریسک بهداشتی ناشی از مواجهه با مواد شیمیایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

راهنمای ارزیابی ریسک بهداشتی ناشی از مواجهه با مواد شیمیایی


راهنمای ارزیابی ریسک بهداشتی ناشی از مواجهه با مواد شیمیایی

این فایل حاوی راهنمای ارزیابی ریسک بهداشتی ناشی از مواجهه با مواد شیمیایی می باشد که به صورت فرمت PDF در 11 صفحه در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است، در صورت تمایل می توانید این محصول را از فروشگاه خریداری و دانلود نمایید.

 

 

 

فهرست
- مقدمه
- هدف
- دامنه
- راهنمای ارزیابی ریسک بهداشتی ناشی از مواجهه با مواد شیمیایی
- فرایند ارزیابی ریسک بهداشتی ماشی از مواجهه با مواد شیمیایی

 

تصویر محیط برنامه


دانلود با لینک مستقیم


راهنمای ارزیابی ریسک بهداشتی ناشی از مواجهه با مواد شیمیایی

بهداشت مواد غذایی

اختصاصی از فی دوو بهداشت مواد غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بهداشت مواد غذایی


بهداشت مواد غذایی

فرمت فایل word(لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 29 صفحه

قسمتی از متن:

برای برخورداری از تغذیه مناسب و درست باید به دو موضوع زیر توجه داشت :

 

1ـ دریافت عوامل مختلف غذایی متناسب با نیازهای بدن (ماکرونوترینت‌ها، میکرونوترینت‌ها . . .)

 

2ـ دریافت غذای مورد نیاز به صورت کاملا سالم و فاقد آلودگی‌های زیان بخش و در شرایطی که مواد مغذی آن در مراحل مختلف تهیه، طبخ، نگهداری تا حد امکان حفظ گردد. آنچه که اینک مورد بحث ما است در حقیقت همین موضوع دوم است که معمولا تحت عنوان بهداشت مواد غذایی مورد گفتگو قرار می‌گیرد.

 


دانلود با لینک مستقیم


بهداشت مواد غذایی

پاورپوینت اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی

اختصاصی از فی دوو پاورپوینت اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینت اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی

44اسلاید

 

.

کلمه کنسرو سازی از لغت یونانی conservar  به معنی حفظ کردن گرفته شده است.

تعریف کنسرو کردن : عبارتست از ایجاد شرایط که بتوان تحت آن شرایط محصول مورد نظر را برای مدتهای طولانی حفظ نمود.

.

اصل کنسروکردن مواد غذایی:

.

   براساس از بین بردن مقاوم ترین میکروب بیمـاریزا نسبت به حرارت می باشد که باکتری کلستریدیوم بوتولینوم میباشد  و یک باکتری غیربیماریزا دیگر که مقاومت زیادی در مقابل حرارت دارد.

ابداع روش

سال 1790 درفرانسه توسط نیکلای اپرت

نظر اپرت اگر مواد غذایی در یک ظرف سر بسته دما داده شود و پس از آن از نفوذ هوا به داخل بسته جلوگیری  شود می توان آنها را برای مدت طولانی نگهداری کرد.

تجربه اول

در سال 1804اولین کنسرو ظروف شیشه ای در آب جوش تولید و بر روی ملوانان یک کشتی آزمایش شد.

در سال1809موسسه صنایع ملی فرانسه پس از8ماه بررسی کارهای اپرت آنرا تایید کرد.

روش اپرت بنام  Appertizetion خوانده شد و پنجاه سال مورد استفاده واقع شد.

اپرت در جایی اعلام کرد اصل کار  نقش دما در از بین بردن و عقیم کردن آنزیمها است.

پاستور دانشمند بزرگ پس از مطالعه و آزمایش ثابت کرد در کنسروها نقش اصلی بر عهده اثر دما بر وی میکروارگانیسمها است.

1820تولید کنسرو به شکل صنعتی

1823 قوطی های حلبی به نام  canister متداول گردید

1906اولین مقررات و استاندارد های مربوط به کنسرو در آمریکا تدوین شد.

1918اصل علمی که محتویات قوطی های کنسرو استریل مطلق نیستند اما تعداد ونوع میکروارگانیسم های موحود در آنها به نحوی است که قادر به ایجاد مسمومیت هم نیستند پذیرفته شد

1921لعاب دادن قوطی  برای غذاهای اسیدی متداول شد

1930 روش محاسبات دمایی استریلیزاسین ارائه شد

در ایـران در سال1316 اولین کارخانه تولید کنسرو ماهی در بندر عباس ایجاد شد.

 


دانلود با لینک مستقیم


پاورپوینت اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی