لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه10
فهرست مطالب
مشخصات گیاه:
Cold wadl
Modiried atmosphese
Foread- air tunuel
Forced- air coo ling (pressure cooling)
تنفس:
توت فرنگی گیاهانی است از خانواده osaeea که تا به حال 34 گونه آن (جهان شناخته شده است که از گونه های تجاری و آن می توان به F X annanassa, F, resca, Fragaria moachata که گونه است جدید اشاره کرد.
نام strawberry ممکن است از strew mulch (مایع پوشالی) که در سالهای گذشته استفاده می شده بدست آمده باشد و یا از کلمه strew که به معنی spread یا پخش کردن است که توت فرنگی توسط را؟ پخش می شود وبعدا کلمه strew berry به strawbenzy تغییر کرده است.
ارقام توت فرنگی را بر اساس شرایط محیطی و گلدهی به 2 گروه تقسیم می کنند.
1-shrt- bley or june bearing که روز کوتاه بوده و برای انگیزش گل به طور روز کمتر از 1 ساعت و دمای زیر 60F نیاز دارند. در بهار میوه داده و در مناطقی که تابستانهای سرد نمی توانند رشد کنند)
2- Ever bearing که به شرایط خاصی نیاز ندارد و از آن می توان به F. vesca و F. virginiana glauca اشاره کرد.
فواید توت فرنگی:
توت فرنگی دارای خواص دارویی نسبتا زیادی است که به دلیل وجود مادهای بنام اسید الاگیک Ellgic. C.A است که از آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
1-0خاصیت ضد کار سینوژن که ماده مولد یا تشدید کننده سرطان است.
2- ضد جهش (که در هر دو مورد از ایجاد canzez یا سرطان جلوگیری می کند)
3- باز دارنده جذب سطحی H.I.V توسط سلولها
4- باعث ایجاد بافرهای عناصر فلزی مثل ca و مگنریوم می شود.
5- انعقاد خون را افزایش می دهد که شاید به دلیل ایجاد باندهای فلزی باشد.
6- دارای خاصیت آللوپاتی است که می توان از آن در کنترل رشد و جوانه زنی بذرها و همینطور در رشد باکتریهای ثبت کنند ازت استفاده کرد.
7- باعث کنترل رشد لارو حشرات می شود
در کنار این موارد دارای عناصر و ویتامینهای بسیاری است که دارای ارزش غذایی بالایی است
اهمیت کشاورزی:
برای سن آمار
تحقیق در مورد توت فرنگی
