تحقیق علمی درباره تاثیر مدیریت اندازه درخت مرکبات بر تولیدات میوه

اختصاصی از فی دوو تحقیق علمی درباره تاثیر مدیریت اندازه درخت مرکبات بر تولیدات میوه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : word  (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 22 صفحه

چکیده

      تاثیرات برداشت، پیوند درخت و هرس درختان به عنوان اقداما ت مدیریتی اندازه ی درخت در زمانی که با دست و روشهای  مکانیکی برداشت شد، مورد تحقیق قرار گرفت. در کل ، در مقایسه با ردیف بوته های پرچین، برداشت درختی تولیدات میوه را فقط یک سال کاهش داد. در حالی که پیوند درخت تولیدات میوه را 14 تا 7 درصد بیش از تمام سال  کاهش داد.همچنین هرس سالیانه ی درخت، تولیدات میوه را به میانگین 20 درصد کاهش داد. بازدهی برداشت میوه برای شیکرهای تند درخت میانگین 90 درصد است .در مقایسه با برداشت دستی میوه شیکرهای هوا و تنه ی درخت تولیدات میوه را به ترتیب 8 و 15 درصد کاهش داد.

مقدمه

       بیشتر درختان پرتقال با بیش از 30 سا ل سن m 6/7×m6/7 یا بیشتر فضا اشغال می کنند. اگر چه در سه دهه ی اخیر بسیاری از درختان نزدیک تر از m6/7 در ردیفی در کاشتن انبوه مالی برای بدست آوردن تولیدات میوه ی عالی در هکتار قرار داداه شده اند. سوالات بعدی راجع به مدیریت این کاشت در زمانی که سایبان های درختی، شروع به رقابت برای فضای در دسترس در ردیف داخلی می کنند مطرح می شود.

الف)احتمالاً درختان موجود در دریف داخلی به عنوان اصله های فردی یا مضاعف  توسط هرس حفظ می شوند.(ب) بعضی از آنها احتمالاً بایدبرداشته شوند یا (ج) احتمالاً آنها اجازه ی رشد با همدیگر در یک ردیف بوته های درچین را می دهندو آیا احتمالاً ارتفاع درخت با هرس کردن کنترل می شود. با برداشت دستی سنتی، درختان کوتاه ترجیح داده می شوند و فضاهای زیاد ردیف داخلی برای مکان جعبه های میوه و حرکت ضربدر نردبان، ظروف و دستگاه های میوه چینی نیاز است. کارآیی سیستمهای برداشت مکانیکی ممکن است با اقدامات مدیریتی ارتفاع درخت و فضای داخلی  متفاوت باشد.اهداف مطالعه ی گزارش شده در این مقاله تاثیر چندین مورد از اقدامات مدیریتی و روشهای برداشت و تولیدات میوه  و کارآیی برداشت مکانیکی را تعیین می کند(1).

مواد و روشها

دوازده مطالعه شامل ترکیبات اقدامات مدیریتی اندازه ی سه درخت ، پیوند درخت، هرس و برداشت درخت،و دو روش برداشت (مکانیکی و دستی) که در زمان 80-1979 (جدول1 را ببینید) شروع شدند، می باشد درختان در چهار مکان درخت زار برای این

مطالعات که گستره ی سنی از 28 تا 7 سال است انتخاب شدند و مکان ها در سراسر محوطه محصول مرکبات با دورترین مکان ها 4 و 1  که تا 260 کیلومتر جدا شده قرار دارند. فضای بین ردیف در همه ی مکانها 6/7متر بود و در فضای بین درختان یا وسط آن برای حرکت تجهیزات در یک عرض دو متری ادامه پیدا کند فضای درخت بین ردیفی گستره ای از 35 تا 7/2 متر است(1).در مطالعه ی  (1) (جدول1) 90 درخت در 5 تکثیر و تولیدات از سه درخت در هر زمین گرفته شدند. اصل آن 3/0 متر در کاشتن ردیف داخلی یک ردیف بوته های پرچین 429 درخت (T/ha) بود و با انتقال هر درخت دیگری( 1 اصله درخت،  T/ha214) و انتقال درخت چهارم (T/ha322 و 3 اصله درخت) مقایسه شدند .در مطالعه ی 10، اصل 7/2 متر در کاشتن ردیف داخلی (T/ha476) با انتقال هر درخت پنجم (چهار اصله درخت T/ha381) بر روی 24 درخت مقایسه و میوه از زمینهای 2 درختی در 6 تکثیر  دستی برداشت شد(1).

مقاله ای کامل در مورد رشته تکنولوژی تولیدات دامی

اختصاصی از فی دوو مقاله ای کامل در مورد رشته تکنولوژی تولیدات دامی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این مقاله 11 صفحه ای در قالب  word  همراه با پس زمینه صفحات و حاشیه صفحات بوده و قابل ویرایش میباشد و به معرفی کامل این رشته به همراه دروس دانشگاهی و بازار کار آن در ایران پرداخته است.

نتیجه 12 سال درس خواندن ورود به دانشگاه است که رشته ای را انتخاب کنیم و آینده شغلیمان را تضمین کنیم پس خیلی مهم است که قبل از انتخاب رشته در دانشگاه هر رشته را به طور کامل بشناسیم و ببینیم آیا مناسب ما است یا خیرچون انتخاب رشته مسیری  در زندگی ما به وجود می آورد پس سعی کنیم که به بهترین صورت این مسیر انتخاب شود و این امر ممکن نیست مگر با شناخت کامل هر رشته در دانشگاه.

یکی از رشته های شاخه علوم پزشکی رشته تکنولوژی تولیدات دامی  است که در زیر به شرح کامل این رشته از قبیل (توانایی‌های‌ لازم فرد برای موفق شدن در این رشته و درس‌های‌ این‌ رشته‌ در طول‌ تحصیل و بازار شغلی این رشته )پرداخته ایم.

 تعریف و هدف این رشته :

علوم دامی مجموعه علوم و فنونی است که در زمینه تغذیه و بهداشت، ژنتیک و اصلاح، فیزیولوژی و مدیریت و پرورش حیوانات اهلی و طیور مورد استفاده قرار می گیرد.

 
مراکز آموزش عالی کشور در 4 مقطع جداگانه علوم دامی دانشجو می پذیرند:

الف) کاردانی: شامل رشته های تکنولوژی تولیدات دامی، تکنولوژی پرورش طیور، تکنولوژی پرورش گاو و گاومیش، تکنولوژی پرورش زنبور عسل و تکنولوژی پرورش دام در مرتع.

ب) کارشناسی: شامل رشته های مهندسی علوم دامی، مهندسی تولیدات دامی، مهندسی پرورش گاو و گاومیش، مهندسی پرورش طیور.

ج) کارشناسی ارشد: شامل رشته های تغذیه دام، ژنتیک و اصلاح دام، دکترای فیزیولوژی دام.

د) دکترای تخصصی: شامل دکترای تغذیه دام، دکترای اصلاح دام، دکترای فیزیولوژی دام.

بازار کار رشته تکنولوژی تولیدات دامی:

از عمده‎ترین مراکز جذب فارغ‏‎التحصیلان رشته تکنولوژی تولیدات دامی می‎توان به سازمان گسترش خدمات تولیدی، شرکت‎های کشت و صنعت، واحدها‎ی تولیدی، مراکز خدمات کشاورزی، بنیاد جانبازان و بخش خصوصی، روستایی و عشایر، جهاد کشاورزی اشاره نمود.

و ادامه مقاله

دانلود تحقیق علمی پژوهشی با موضوع تحلیل شرایط اقلیمی تولیدات کشاورزی.Doc

اختصاصی از فی دوو دانلود تحقیق علمی پژوهشی با موضوع تحلیل شرایط اقلیمی تولیدات کشاورزی.Doc دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق علمی پژوهشی با موضوع تحلیل شرایط اقلیمی تولیدات کشاورزی 

نوع فایل : Word 

تعداد صفحات : 22

فهرست و شرح مطالب

تحلیل شرایط اقلیمی تولیدات کشاورزی
وجود دو رشته کوه البرز و زاگرس که مناطق مرکزی کشور را از سواحل دریای خزر، خلیج فارس و دریای عمان جدا نموده همراه با پستی بلندیهای متعدد باعث شده تا تنوع آب و هوائی وسیعی را در کشور ایجاد گردد و کشور شاهد اقلیم‌های مختلفی در سطح پهنه سرزمین باشد. محدودیت تعداد ایستگاه‌های هواشناسی که به استناد آمار آنها عوامل اقلیمی مورد تجزیه و تحلیل قرار می‌گیرند از یک طرف و وجود میکروکلیماهای بسیار متعدد که عمدتاً در شبکه‌های ایستگاه‌های هواشناسی نمی‌گنجند موجب شده اعلام نظر دقیق و قطعی نسبت به تأثیر عوامل اقلیمی به تولیدات کشاورزی با مشکل و کم‌اطمینانی همراه باشد؛ لیکن در حد یک برآورد متأثر از آمارهای ایستگاه‌های هواشناسی و تجربه سال‌های متعدد گذشته آثار ناشی از کاهش بارندگی و توزیع نامناسب آن و تغییرات درجه حرارت در فصول مختلف نسبت به برآورد آثار این عوامل به تولیدات کشاورزی پرداخته شده است.

• 1-5- زراعت:
• 1-1-5- زراعت دیم مناطق گرمسیر:
• ـ استان خوزستان: 
• ـ استان بوشهر: 
• ـ استان ایلام: 
• 2ـ1ـ5ـ زراعت دیم مناطق معتدل سرد و سواحل دریای خزر:
• ـ‌ مناطق معتدل لرستان: 
• ـ مناطق معتدل فارس: 
• ـ مناطق معتدل کرمانشاه:
• ـ مناطق معتدل استان اردبیل: 
• 3ـ1ـ5ـ زراعت دیم مناطق سرد: 
• مناطق اردبیل : 
• 4-1-5- زراعت آبی:
• ـ گندم آبی: 
• ـ جو: 
• ـ کلزا: 
• ـ ذرت:
• ـ‌ چغندرقند:
• ـ نیشکر: 
• ـ برنج: 
• ـ محصولات علوفه‌ای: 
• ـ حبوبات:
• جدول برآورد حداقل کاهش تولیدات داخلی سال جاری و واردات سال گذشته که بایستی بعنوان نیاز وارداتی سال جاری مبنا قرار گیرد
• 5ـ1ـ5ـ محصولات باغی:
• ـ آثار سرما (برودت هوا در فصل زمستان) که این امر موجب خسارت‌های زیر شده است:
• جدول سطح باغات خسارت دیده و نیازمند ترمیم و اصلاح و کاهش تولیدات محصولات باغی
• مباحث تکمیلی 

تحقیق در مورد شیر و تولیدات شیری

اختصاصی از فی دوو تحقیق در مورد شیر و تولیدات شیری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه6

شیر غذایی است که هیچ جانشین مناسبی برای آن وجود ندارد . شیر دارای ترکیباتی از جمله لیپیدها ، کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و بسیاری از ترکیبات آلی حل شده در آب می باشد . مهمترین شیری که به کار برده می شود ، شیر گاو می باشد . به جزء شیر ، محصولات شیری دیگری از جمله محصولات تخمیری و غیر تخمیری وجود دارند . محصولات غیر تخمیری شامل عصاره پروتئین آب پنیر ، شیر پس چرخ ، شیرغلیظ شیرین ، شیر خشک ، خوآ ، بستنی و خامه می باشد و محصولات تخمیری شیر شامل کره ، پنیر ، کشک و ماست می باشند . پاستوریزاسیون ، تغییر مهمی در ارزش غذایی شیر به استثنای کاهش ویتامین های حساس به حرارت مثل تیامین و اسید اسکوربیک ، ایجاد نمی کند .

  

مقدمه

 

تحقیق در مورد کنسرو سازی یا استریلیزاسیون تولیدات گوشتی

اختصاصی از فی دوو تحقیق در مورد کنسرو سازی یا استریلیزاسیون تولیدات گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:26

 فهرست مطالب

کنسرو سازی یا استریلیزاسیون تولیدات گوشتی

اصول کنسرو کردن مواد غذایی

فرآیندها و تجهیزات

اتو کلاو ها و قرع ها

انواع ظروف برای کنسروهای مراقبت شده از نظر حرارتی

تمیز کردن ظروف قبل از پر سازی

درز گیری قوطی ها

طراحی غلتک های درزگیر

تولیدات گوشتی مناسب برای کنسرو کردن

گروه های محصولات

بر خلاف تولیدات گوشتی پخته پاستوریزه که بقای میکروارگانیزم های مقام در برابر حرارت در آنها تصدیق می شود ، هدف استریلیزاسیون تولیدات گوشتی از بین بردن همه باکتری های فاسد کننده از جمله هاگ های آنها می باشد . مراقبت حرارتی چنین محصولاتی باید آنقدر شدید باشد که میکروارگانیزم های باکتریایی بسیار مقاوم در برابر حرارت ، که هاگ های باسیلوس و دوکسانان هستند  ، را غیر فعال یا نابود کند . در عمل ، تولیدات گوشتی پر شده در ظروف محکم بسته شده در معرض دماهای بالای 0C100 ، که معمولا بسته به نوع محصول بین0C 121 – 110 می باشد . باید به درون محصول رسیده باشد . تولیدات برای یک دوره زمانی مشخص در سطوح دمایی لازم برای استریلیزاسیون ، بسته به نوع محصول و اندازه قوطی ، نگهداری می شوند .

اگردر اجناس کنسرو شده هاگ ها به طور کامل غیر فعال نشوند ، میکروارگانیزم های گیاهی به محض اینکه شرایط دوباره مطلوب شود از هاگها رشد خواهند کرد . در مورد گوشت کنسرو شده حرارت داده شده ، شرایط مطلوب هنگامی وجود دارد که مراقبتهای حرارتی کامل می شود و محصولات تحت دمای محیط ذخیره می شوند . میکروارگانیزم های زنده می توانند یا تولیدات گوشتی ذخیره شده را فاسد کنند یا سم هایی ایجاد کنند که باعث مسمومیت غذایی مصرف کنندگان شوند .

در میان دو گروه هاگ تولید کننده میکروارگانیسم ها ، دوکسانان بیشتر از باسیلوس در مقابل حرارت مقاوم است . دماهای0C 110  در یک مدت کوتاه اکثر هاگ های باسیلوس را از بین می برد . در مورد دوکسانان دماهای بالای0C 121نیاز است تا در یک زمان نسبتا کوتاه هاگها ازبین بروند .

برای غیر فعال کردن ( در چند دقیقه ) هاگهای ، با سیلوس یا دوکسانان دماهای استریلیزاسیون بالا نیاز هستند . این هاگها در دماهای کمی پایین تر هم از بین می روند ، اما در چنین مواردی باید برای رسیدن به همان تاثیر فوری مراقبت حرارتی دوره های مراقبت حرارتی طولانی تر به کار برده می شود .

از نظر میکروبی ، به کار بردن مراقبت حرارتی شدیدی که خطر هر میکروارگانیزم زنده ای را از بین ببرد ، مطللوب خواهد بود . با این وجود اکثر تولیدات گوشتی کنسرو شده بدون آسیب نمی توانند در معرض چنین فشار حرارتی شدیدی قرار گیرند :

  ← تنزل کیفیت حسی آنها مثل بافت خیلی نرم ، جدا سازی ماده ژلاتینه و چربی ، بی رنگی ، طعم نامطلوب حاصل از گرمایی

← کاهش ارزش غذایی ( نابودی ویتامین ها و ترکیبات پروتئینی )

به منظوربر آوردن جنبه های بالا ، برای حفظ استریلیزاسیون حرارتی بسیار شدید برای ایمنی میکروبیولوژیکی محصولات و تا حد امکان متعادل به خاطر کیفیت محصول باید به توافق رسید .

یک روش با سنجش و تعیین میزان فشرده مراقبت حرارتی که محصول کنسرو شده در طول کل فرآیند استریلیزاسیون و معرض آن میباشد ، برای چنین توازنی بین شرایط ایمنی غذا  و شرایط کیفیتی غذا توسعه یافت .