آیین کار نگهداری گلابی در سردخانه 15ص

اختصاصی از فی دوو آیین کار نگهداری گلابی در سردخانه 15ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

15 ص

آیین کار نگهداری گلابی در سردخانه

مقدمه

این آیین کار راهنمای کلی است.زیرا مکان کشت ،رقمهای گوناگون و چگونگی موقعیت محلی ممکن است شرایط دیگری را برای برداشت و نگهداری مشخص سازد.

این آیین کار را نمی توان بگونه یکسان برای همه رقمها و در همه آب و هواهای گوناگون بکار برد و باید کارشناسان درباره دگرگونیهای مورد نیاز تصمیم گیری کنند.

از این گذشته ،عاملهای باغبانی در این آیین کار بحساب نیامده و به ضایعاتی که در هنگام نگهداری به وجود می آید پرداخته نشده است.اهمیت این دو موضوع فراموش نشده ،ولی همه عاملهای مؤثر (عاملهای محیطی یا روشهای فنی کشاورزی ) بخوبی شناخته شده نیستند ،افزون بر این ریشه بسیاری ناهنجاریهای فیزیولوژیکی گلابی همانند راههای مناسب مبارزه با آنها بطور یقین مشخص نمی باشد.بنابراین به سختی می توان درباره دو نکته بالا رهنمودهایی ارائه نمود با وجود این چند راهنمایی که در پیوست (ب)داده شده به اندازه بسنده ای در حد دانش روز دارای پایه محکمی بوده و سودمند می باشد.

با توجه به همه تنگناهای احتمالی برخاسته از این حقیقت، که میوه ها زنده بوده و بسیار تغییر پذیرند، بهره گیری از راهنمائیهای نگاشته شده در این آئین کار باید بتواند از زیانهای بسیاری در سردخانه جلوگیری کرده و در بیشتر موردها نگهداری دراز مدت را میسر می سازد.

فهرست مطالب

آیین کار نگهداری گلابی در سردخانه

مقدمه

هدف

دامنه کاربرد

تعاریف و اصطلاحات

برداشت

نگهداری

شرایط بهینه نگهداری

سایر فرایندهای نگهداری

پیوست ب

دانلود طرح توجیهی سردخانه 5000 تنی بالای صفر

اختصاصی از فی دوو دانلود طرح توجیهی سردخانه 5000 تنی بالای صفر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این طرح توجیهی در رابطه با سردخانه 5000 تنی بالای صفرمی باشد که بر اساس آخرین تغییرات توسط کارشناسان

متخصص با دقت نگارش و جمع آوری شده است.

این فایل برای کارآفرینان در زمینه سردخانه 5000 تنی بالای صفرمناسب می باشد.

این طرح توجیهی شامل :

مقدمه و خلاصه ای از طرح

فهرست مطالب

جداول و محاسبات مربوطه

موضوع و معرفی طرح

هزینه تجهیزات

ظرفیت

سرمایه گذاری کل

سهم آورده متقاضی

سهم تسهیلات

دوره بازگشت سرمایه

اشتغال زایی

فضای مورد نیاز

تعداد و هزینه نیروی انسانی

استانداردهای مربوطه

بازارهای داخلی و خارجی

توجیه فنی و اقتصادی طرح

عرضه کنندگان و ...

مناسب برای :

- اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری

- گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا

- ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده

- گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون

- ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی

- مناسب جهت اجرای طرح کارآفرینی و ارائه دانشجویی

این طرح توجیهی (مطالعه امکان سنجی، طرح کسب و کار، طرح تجاری یا BP) در قالب pdf و در حجم 18 صفحه به همراه جداول و کلیه محاسبات مربوطه در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

پروژه کار آفرینی وطرح توجیهی طراحی سردخانه عمومی شهر طبس

اختصاصی از فی دوو پروژه کار آفرینی وطرح توجیهی طراحی سردخانه عمومی شهر طبس دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلودپروژه کار آفرینی وطرح توجیهی   طراحی سردخانه عمومی شهر طبس بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات18

این پروژه کار آفرینی هم در قالب درس کار آفرینی دانشجویان عزیز قابل ارائه میباشد و هم به عنوان طرح توجیهی برای دریافت وام های اشتغال زایی به سازمان مورد تقاضا ارائه نمود

مقدمه قرار است سردخانه ای در شهر طبس برای تأمین 000/45 نفر ساخته شود. در این سردخانه گوشت گاو و گوسفند و مرغ از اول تیرماه تا آخر شهریور ماه توسط  اهالی کشتار شده و وارد سردخانه می شود و پس از 24 ساعت نگهداری برای مصرف روز بعد به بازار عرضه می شود. گوشت های ذخیره شده تا اول دیماه نگهداری و از اول دیماه تا آخر اسفند به ترتیب به طور مساوی هر روز به بازار عرضه می شوند (فرض بر آنستکه در این سه ماه کشتار وجود ندارد).  سیب و هلو برای مصرف یک ماه جمعیت در اواخر مرداد ماه وارد سردخانه می شود (که برای بالا نرفتن از سردخانه به برش این محصول را بصورت 15 روزه در نظر گرفته ایم). در اوایل مهر ماه نگهداری می شود از اول مهر ماه تا آخر همان ماه بطور مساوی و روزانه به بازار عرضه می گردد. محصولات در زمستان برای مصرف یک ماه جمعیت وارد سردخانه می شود و تا آخر مرداد نگهداری می شود. سیب زمستانی در اخر آزذرماه برای مصرف یک ماه اهالی وارد سردخانه می شود و تا اول فروردین نگهداری می شود و تا آخر همان ماه بطور مساوی به بازار فرستاده می شود. خیار و سبزیجات برای مصرف 15 روز نگهداری و هنگام لزوم به بازار عرضه می شود (همیشه) فصل اول       طراحی سردخانه عمومی شهر طبس 1-1 خواسته های پروژه 1-    محاسبه بار برودتی حداکثر برای سردخانه مذکور 2-    انتخاب دیوارها و مصالح مناسب 3-    طرح و نقشه پلان سردخانه ، همراه مقیاس 4-    نقشه موتورخانه  5-    ترسیم مدار لوله کشی 6-    با فرض سیستم دو کمپر سوره و چند اواپراتور ترسیم سیکل تبرید و محاسبه قدرت کمپرسورها 7-    محاسبات و تعیین کندانسور آبی یا کندانسور هوایی 8-     تعیین مشخصات هریک از اواپراتورها

فهرست مطالب
عنوان                                        صفحه
مقدمه                                        1
فصل اول
1-1 خواسته های پروژه                             2
1-2 موقعیت سردخانه                             2
1-3 فرضیات                                    3
1-4 تنوع محصولات                                 4
1-5 پالت ها                                     5
1-6 صفحات عایق ها                                 6
1-7 محاسبه ضریب حرارتی  (u)                        7
فصل دوم : محاسبه بار برودتی اتاقها
2-1 نمونه محاسبه اتاق سیب                            7
2-1-1 بار حرارتی انتقالی                             8
2-1-2 بار حرارتی نفوذ هوا                             8
2-1-3 بار حرارتی محصول                             8
2-1-4 بار تنفسی                                 9
2-1-5 بار حرارتی افراد                             9
2-1-6 بار روشنایی                                9
2-1-7 بار موتورهای برقی                             9
2-1-8 تعیین اوپراتور                                 9
2-1-9 بار حراتی پیش سرد کن                        9
3-1-10 مدل اوپراتور                                 10
2-1-11 بار حرارتی راهروها                             10
2-1-12 ظرفیت سرمایی جدید                         11
2-2 محاسبه بار حرارتی اتاق نگهداری گوشت گاو                 11
2-2-1 بار حرارتی ناشی از تعویض هوا                     12
2-2-2 ظرفیت سرمایی جدید با احتساب فن ها                 12
2-2-3 بار حراتی محصول                             12
2-2-4 بار نفوذ هوا                                13
2-2-5 مدل اوپراتور                                 13
2-2-6 ظرفیت سرمایی جدید                             13
2-3 نمونه محاسبه و بی اوپراتور                         13
2-4 خواص نقاط                                 14
2-5 حجم کنترل فلاش تانک                             14
2-6 انتخاب اوپراتور                                 15
2-7 ظرفیت سرمایی جدید                             16
جداول محاسباتی برای تمام اتاق ها
اتاق گوشت گاو                                17
اتاق گوشت گوسفند                                 18
اتاق نگهداری سبزی                                19
اتاق نگهداری هلو                                20
اتاق نگهداری سیب                                21
اتاق نگهداری خیار                                22
اتاق نگهداری پرتقال                                1/22
انجماد سریع گاو                                23
انجماد سریع مرغ                                 24
انجماد سریع گوسفند                                25
نگهداری پیش سرد کن                             26
فصل سوم : نقشه ها ؛ پالت ها ؛ پلان اتاق ها ؛ نمودار P-H و ...
                    

طراحی و محاسبه سیستم تبرید سردخانه نگهداری گوشت مرغ به ظرفیت 80 تن در روزدر شهر بوشهر

اختصاصی از فی دوو طراحی و محاسبه سیستم تبرید سردخانه نگهداری گوشت مرغ به ظرفیت 80 تن در روزدر شهر بوشهر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طراحی سردخانه ای در شهر بوشهر برای یک شرکت پرورش دهنده مرغ که دارای کشتارگاه می باشد جهت صادرات و با توجه به شرایط بازار در بعضی از موارد جهت نگهداری تولیدات در مدت زمان طولانی. تولید روزانه شرکت هشتاد تن گوشت مرغ می باشد که برای کم کردن دمای محصول تا 7 درجه سانتیگراد یک اتاق پیش سردکن طراحی شده است به مساحت  100 متر مربع . و جهت رساندن دمای محصول به منفی 20- درجه سانتیگراد از یک اتاق انجماد به مساحت 105 مترمربع استفاده می شود. جهت نصب تجهیزات سیستم سرمایش سردخانه اعم از کمپرسور و کندانسور یک اتاق به مساحت 45 متر مربع در نظر گرفته شده است.
با توجه به تک محصولی بودن سردخانه و امکان عدم استفاده از بخش پیش سردکن و اتاق انجماد و یا بلعکس سالن نگهداری ،تمام دیوارها بجز دیوار خارجی موتورخانه، دیوار اصلی در نظر گرفته شده است و سقف و کف نیز با همان ضریب هدایت حرارتی دیوارها محاسبه شده است.

طراحی و محاسبه سیستم تبرید سردخانه به ظرفیت 400هزار نفر در شهر شلمان از توابع شهر لنگرود به همراه نقشه اتوکد

اختصاصی از فی دوو طراحی و محاسبه سیستم تبرید سردخانه به ظرفیت 400هزار نفر در شهر شلمان از توابع شهر لنگرود به همراه نقشه اتوکد دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

سردخانه ی مذکور در شهرشلمان ازتوابع شهرستان لنگرود واستان گیلان احداث گردیده است.این سردخانه برای نگهداری 4 نوع محصول به مدت 2 ماه برای تعداد 400000 نفر به مساحت تقریبی 56×160 متر مربع و دارای 22 سالن، 12 سالن بالای صفر برای میوه که 6 سالن برای پرتقال ، 5 سالن برای سیب، 1 سالن برای اسفناج و 2سالن برای نگهداری گوشت مرغ 2 سالن برای نگهداری گوشت گاو 1 سالن برای پیش سرد کن گوشت گاو 1 سالن برای تونل انجماد و1سالن برای پیش سرد کن میوه و جدا سازی ان و 1 سالن برای بسته بندی و1 سالن برای باسکول کردن 1 سالن برای حمام و رخت کن در نظر گرفته شده است