مشخصات این فایل
عنوان:نیشکر
فرمت فایل: word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 19
این مقاله در مورد نیشکر می باشد.
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله نیشکر
مقدمه
نیشکر گیاهی است گرمسیری. این گیاه بومی گیاه بومی گینه جدید بوده و قدمت آن به 1500 تا 8000 سال قبل از میلاد مسیح می رسد. و عمدتاً در حوالی خط استوا بین مدار 26 درجه جنوبی تا 34 درجه 45 دقیقه شمالی می روید. شناخت این نیات و پرورش اولیه آن در منطقه خلیج بنگال روی داده و متجاوز از 5 هزار سال پیش از آن در هند نیز در اواسط هزاره قبل از میلاد به چین و سپس به ایران آورده شده است که شاید ایرانیان اولین قومی بودند که با اندیشه خلاق خویش توانستند شکر متبلور سفید را توسط آسیابهای سنگی و تغییراتی که بر روی شیره نیشکر به وجود آوردند.
....(ادامه دارد)
نیشکر در جهان
بر اساس اخرین اطلاعات سازمان خوار بار کشاورزی جهان (FAO) در سال 1998 سطح زیر کشت نیشکر در جهان 19904 هزار هکتار بوده است که نسبت به سال گذشته 14% در کاهش و نسبت به سال 1989 (سال پایه) 19 درصد افزایش داشته است.
از سال 1989 تا 1998 در یک دوره ده ساله، سطح زیر کشت نیشکر جهان تقریباً نوسان داشته است در این دوره پایین ترین سطح زیر کشت نیشکر جهان با 16721 هزار هکتار مربوط به 1989 به بالاترین سطح زیر کشت با 19959 هزار هکتار مربوط به سال 1996 ....(ادامه دارد)
1 -رسیدن محصول
موضوع مهم در مورد نیشکر، قند ذخیره شده در داخل ساقه های آن است که شرایط اقلیمی در رسیدن آن اثر بسزایی داشته و برداشت زمانی انجام می گیرد که مقدار قند (ساکارز) ساقه به حداکثر می رسد که آن را رسیدن نیشکر می گویند.تشکیل صد در ساقه بستگی به شرایط آب و هوایی منطقه، رقم، وضع تغذیه گیاه (آب و مواد غذایی)، شرایط کشت و جنس خاک دارد گاهی ممکن است در شرایط مساوی قسمت هایی از ساقه در یک رقم در فواصل مختلف طول ساقه، مقدار قند متفاوتی داشته باشد. به ....(ادامه دارد)
-1-1- سوزاندن برگ ها وسرنی ها توسط تراکتورهای آتش زنی
پس از برداشت نیشکر، برگ ها و سرنی ها به صورت پوششی متراکم تمام سطح مزرعه را می پوشاند که در این حالت در مزرعه آیشی و ترمیمی مانع از انجام عملیات تهیه و آماده کردن و بازرویی زمین می شود. سوزاندن برگ و سرنی ها دارای مزیت های زیر می باشد.
- پاک کردن مزرعه برای امکان فرم دادن به پشته ها
- راحتی در استفاده از سمپاش های علف کش
- راحتی در آبیاری
....(ادامه دارد)
بخشی از فهرست مطالب مقاله نیشکر در پایین آمده است.
فصل اول
1-1 طبقه بندی گیاهی
1-2 ترکیبات نیشکر
1-3 عملکرد نیشکر در جهان
1-4 عملکرد نیشکر در ایران
فصل دوم
2-1 کاشت
2-2 چگونگی انتخاب قلمه و تهیه آن
2-3 تهیه زمین
2-4 زمان کاشت در ایران
2-5 مراحل داشت
2-5-1 آبیاری
2-5-2 واکاری
2-5-3 کود دهی
2-5-4 علف های هرز
2-6 آفت ها
2-6-1 ساقه خواران
2-6-2 آفات مکنده
2-6-3 حمله کننده به قسمت های زیر زمینی گیاه
2-6-3-1 موسک ها
2-6-3-2 موریانه ها
2-6-3-3 آبدزدک
2-6-4 آفت برک خطر و برگ ریز
2-6-5 جانوران زیان آور
2-7 بیماریها
2-7-1 بیماریهای انگلی
2-7-2 بیماریهای غیر انگلی
2-7-3 کمبود مواد غذایی
فص سوم
3-1 مرحله برداشت
....(ادامه دارد)
دانلود مقاله نیشکر