به خشک شده برخی ارقام انگور از جمله سلطانی بی دانه (به رنگ روشن) و کورنت ( به رنگ تیره) که در معرض نور خورشید یا با استفاده از خشک کنهای صنعتی تهیه می شود، کشمش گفته میشود. کشمش یک محصول مقاوم بوده و تاریخ تولید کشمش های آفتابی به بیش از 3000قبل برمیگردد. تصور می رود که کشف کشمش بطور اتفاقی از خشک شدن انگور بر روی شاخه صورت گرفته باشد.
از ویژگیهای خاص کشمش، اقتصادی بودن تولید آن است زیرا از انرژی خورشید استفاده شده، مواد بسته بندی آن ساده است، محصول خشک شده حجم کمتری داشته و در شرایط انبار معمولی دارای عمر ماندگاری طولانی می باشد. ضمناً تجهیزات لازم برای تهیه کشمش بسیار ساده است.
فهرست مطالب :
– معرفی محصول
– نام و کد محصول
– شماره تعرفه گمرگی
– شرایط واردات
– بررسی و ارائه استانداردها
– ویژگی های محصول کشمش
– نحوه درجه بندی کشمش
– بسته بندی و نشانه گذاری
– موارد مصرف و کاربرد
– بررسی کالاهای جایگزین
– اهمین استراتژیک کالا
– کشورهای عمده تولید کننده محصول کشمش
– شرایط صادرات کشمش به کشورهای دیگر
– وضعیت عرضه و تقاضا
– شرح فرآیند و تکنولوژی های موجود
– تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز
– محاسبه مساحت مورد نیاز و هزینه های مربوطه
– هزینه های زمین، ساختمان و محوطه سازی
– و سایر جداول مربوط یه هزینه ها
طرح توجیهی بسته بندی کشمش