تحقیق در مورد گاو

اختصاصی از فی دوو تحقیق در مورد گاو دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه3

فهرست مطالب

 مقدمه

گاو در فرهنگ اروپا

گاو در فرهنگ هند

گاو در فرهنگ‌های مختلف

درجه بندی انواع گوشت گاوقسمت های مختلفی که از گوشت گاو تهیه می کنندکباب گوشت

گاو پستانداری است سم‌دار، نشخوارکننده و تهی‌شاخ از راسته زوج‌سُمان، از خانواده گاوسانان (Bovidae).

ساختار بدنی

پستانداری علفخوار است و معده‌اش مانند دیگر نشخوارکنندگان چهار قسمتی و شامل سیرابی، نگاری، هزارلا و شیردان می‌‌باشد.[1]

در آرواره فوقانی گاو دندانهای پیشین و نیش وجود ندارند و فقط دندانهای آسیا وجود دارند و برعکس دندانهای پیشین ونیش درفک تحتانی موجودند. دندانهای نیش گاوها همانند ثنایا شده و بطور کلی بشکل یک ردیف منظم هشت تایی در جلو فک قراردارد.

درهردست وپای گاو یک زوج سم وجود دارد.

نژادها

نژادهای گاو بسیارند. نژادهای معروف گاوهای ایرانی عبارت‌اند از:

• نژادهای جنگلی یاساحلی که مخصوص نواحی گیلان ومازندران وگرگان است، نژاد کوهستان که گاوهای سراب واردبیل ودیگر نواحی آذربایجان از آن نژادند.
• نژادهای گاوهای اروپایی عبارت‌اند از: نژاد انگوس، نژاد دورهام، نژاد فراند، نژاد گارن، نژاد گاسکون، نژاد لیموزن، نژاد هرفورد، و نژادهای هلندی ودانمارکی و نیوزلندی و غیره.

استفاده‌ها

جانوری بسیار مفید است واز شیر وگوشت و پوست و نیروی بدنی

تحقیق در مورد نژادهای گاو

اختصاصی از فی دوو تحقیق در مورد نژادهای گاو دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:12

 فهرست مطالب

 طبقه بندی بر اساس استفاده و اصالت

گرنزی

براون ئیس

ایر شایر

انجمن گاوهای اصیل شیری:

از برنامه های تدارک دیده این انجمن :

انتخاب یک نژاد :

سهم گاوهای شیری در تولید جهانی غذا تهیه علوفه و خوراک دام

تهیه شیر و نحوه شیر دوشی از گاوها

دستگاه شیر دوش

شیر دوش

دوشش مکانیکی :

دریچه زهکشی خودکار

کنترل کننده دستگاه خلاء :

فشار سنج

شیر خلاء

ماشینهای مکنده

مدلهای مختلف ماشینهای شیر دوشی

ماشینهای مکنده و فشار دهنده

نژادهای گاو را می توان بر اساس استفاده های که از آنها می شود به شیری ، گوشتی و دو منظوره تقسیم کرد. گاوها را می توان بر اساس اصالت نیز طبقه بندی کرد. گاوی که انساب آن را می توان تا گاوهای پایه ردیابی نمود به عنوان گاو نژاد اصلی                    می شناسند.

گاو تقریبا خالص شده به عنوان گاوی غیر اصیل که مشخصات اصلی یک نژاد را دارد تعریف می شود ، و در اغلب موارد، به گاوی اطلاق می شود که زائیده یکی از گاوهای اصیل باشد و توسط اتحادیه نژاد ثبت نام نشده است . یک گاو دو رگه ای گاوی است که بر اثر آمیزش دو نژاد کاملا متفاوت حاصل می شود. به گاوی که دو رگ نیست ولی مشخصات اصلی یک نژاد را نیز ندارد (اسکراب) می گویند.

هلیشتاین ـ فریزین : هلیشتاین ـ فریزین اسمی رسمی نژاد است. در اروپا معمولا فریزین به گاوی که اجداد اروپایی دارند و هلیشتاین  به گاوهای که اجداد آنها از آمریکای شمالی است اطلاق می شود. وزن مطلوب گاوهای هلیشتاین نر و ماده بالغ به ترتیب 1000 و 680 کیلوگرم می باشد. گاوهای هلیشتاین به بیشترین تولید کننده شیر با کمترین درصد چربی شهرت یافته اند.

گوساله هایی این نژاد در میان سایر نژادهای شیری در هنگام تولید بالاترین وزن را دارند. و این ویژگی همرته با رنگ سفید چربی بدن ، آنها را برای تولید گوشت سفید گوساله مناسب می سازد. هلیشتاین دیرتر از جرسی ، گرنزی و ایر شایر بالغ می شود.

جرسی : کوچکترین نژاد گاوهای شیری جرسی است که به دلیل چربی زرد برای تولید گوشت قرمز و گوشت سفید گوساله ارزش چندانی ندارد. شیر جرسی ها در مقایسه با سایر نژادها بیشترین درصد چربی و همچنین مواد جامد بدون چربی را دارد.

 جرسی ها نسبت به تمامی نژادهای دیگر زودتر بالغ می شوند و سریعتر به اوج تولیدشیر می رسند. شیر نژاد جرسی به علت کاروتن زیاد زرد رنگ می باشد. گاوهای جرسی به خلوص نژادی شهرت دارند.

گرنزی : گرنزی تا حدی از جرسی بزرگتر است . درصد چربی و همچنین درصد کل مواد جامد بدون چربی در شیر این نژاد اندکی کمتر از جرسی است اما رنگ شیر آن به علت وجود مقدار بیشتر کاروتن زیاد است . وزن گوساله های گرنزی هنگام تولید کمی بیش از گوساله های جرسی است. اندازه کوچکتر و رنگ زرد چربی لاشه موجب می شود که اینها نیز برای تولید گوشت قرمز و گوشت سفید گوساله مناسب نباشد. گرنزی ها دیرتر از جرسیها بالغ می شوند و قدرت چرای آنها به خوبی جرسی ها نیست. گاوهای گرنزی تا حد بسیار بالایی مطیع و رام می باشند.

کتاب مفید وکاربردی ارتوپدی گاو

اختصاصی از فی دوو کتاب مفید وکاربردی ارتوپدی گاو دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نام کتاب :Bovine Orthopedics

نویسندگان :DAVID E. ANDERSON - ANDRÉ DESROCHERS

تعداد صفحات : 313

ویرایش جدید کتاب ارتوپدی در گاو منبعی بسیار مناسب و کامل در زمینه های  شکستگی و جراحی ارتوپدی در گاو است .

این کتاب شامل مطالب زیر است :

- بررسی و آنالیز شکستگی های مختلف در سگ و گربه

- نکات تشخیصی در شکستگی ها و اقدامات درمانی اورژانسی

-عکس های تشخیصی در شکستگی ها

- رادیوگرافی های خاص در بخش های مختلف بدن گاو

- التهابات تاندون ها  ومفاصل

-مشکلات ماهیچه ها

-بررسی و مطاله کیس های مختلف شکستگیو راه های درمان آنها

-روش های مختلف جراحی ارتوپدی با رهیافت های مختلف

مشاهده و مطالعه کتاب در سایت آمازون

دانلود مقاله درباره گاو نژاد devon

اختصاصی از فی دوو دانلود مقاله درباره گاو نژاد devon دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

رِد دوون (دوون قرمز) – بوستوروس

اطّلاعات کلی

رد دوون، که با عنوان "بومی قرمز" (رد نِیتیو) نیز شناخته می شود، از مرز انقراض رهایی یافته است. کمتر از 500 دوون شیرده در ایالات متحده باقی مانده است. از نظر تاریخی، رد دوون یک نژاد گاو گسترده می باشد. در آمریکا و در طول نیمه ی اوّل این قرن نژاد معروفی بود.

توصیف

رد دوون دارای اندازه ی متوسط، شاخ دار، قرمز پررنگ و نژادی چند منظوره می باشد. گاو نر دارای وزنی بین 1000 تا 1200 پوند و گاو ماده 800 تا 1000 پوند می باشند. می تواند تا 12000 پوند شیر غنی از نظر سرشیر تولید کند و گوساله ی دارای استخوان سبک و 60% گوشت قابل استفاده به دنیا آورد. گوساله ها همچنین می توانند به شکل گاوهای نر باهوش آرام و مطیع و پرکار پرورش یابند. رد دوون یک ضرورت برای مهاجران آمریکایی در باختر میانه بودند. آنها نژاد یک مزرعه ی خانوادگی کوچک بودند امّا بعد از جنگ جهانی نژادهای خاص دیگری برای گوشت و شیر به وجود آمدند. بعد از آن تراکتورها به طور کلی جایگزین گاوهای نر شدند و نیاز به یک نژاد چند منظوره مثل رد دوون کاهش یافت.

----------

این مقاله 8 صفحه ای همراه با مقاله انگلیسی آن به همراه 10 عکس برای دانلود اماده است 

کارافرینی گاو شیری

اختصاصی از فی دوو کارافرینی گاو شیری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

تعداد صفحه:56

فهرست و توضیحات:

فصل اول: گاو شیری......................

نحوه و ارزیابی گاو شیری................

وضع و خصوصیات پستان....................

چگونگی تبدیل رکورد شیر 3 بار دوش در روز به دوبار دوش.......................................

فصل دوم: ماشین های تهیه خوراک..........

ماشین های تهیه خوراک کاه خرد کن........

ماشین های خوراک ده خرد مخلوط کن های افقی

ماشین های خوراکده خرد و مخلوط کن های عمودی 

آسیاب ها...............................

میکسرها................................

پلیترها................................

فصل سوم: تجهیزات انتقال خوراک دام......

نقاله مارپیچی..........................

نقاله های تسمه ای......................

نقاله های رنجیری.......................

نقاله های نیوماتیک(بادی)...............

فصل چهارم: تجهیزات توزیع آب............

مخزن آب................................

لوله های انتقال آب.....................

آبشخورها...............................

فصل پنجم: تجهیزات پاک کننده اصطبل......

تیغه پشت تراکتوری......................

تیغه جمع آوری خودکار...................

نقاله زنجیری...........................

جمع آوری فضولات مایع....................

فصل ششم: تجهیزات شیر دوشی..............

سالن شیر دوش...........................

شیر دوش سیار...........................

شیر دوش ثابت...........................

شیر سرد کم های پلیت کولرها.............

فصل هفتم: جایگاه و ساختمان گاو شیری....

جایگاه گاو شیری........................

طویله باز و انواع آنها.................

جایگاه مسقف جهت استراحت گاوها..........

محوطه باز یا محل تعلیف گاوها...........

مقدمه:

گاوهای شیری دارای موازین سنجیده و دقیقی است که تمام این فعالیت را از ابتدا تا انتها در بر می گیرد یک مدبر خوب و آگاه در هر واحد گاوداری باید از زیر و بم کاری کار خود از نظر پرورش و نگاهداری و تولید و اصلاح نژاد اطلاعاتی داشته و مسئولیت ها و وظایف را به خوبی درک کرده و بازدهی اقتصادی گاوها با توجه به سلامت و بهداشت آنها اهمیت داده و یا قدرت و دوراندیشی به موقع برای اداره بهتر گاوداری اتخاذ تصمیم نماید. در کشورهای پر تولید از لحاظ شیر و فرآورده هایی دامی و رعایت مدیریت صحیح در گاوداری شیری به مراتب مهم تر از خصوصیات بالقوه با ارزش تولید گاوهای تلقی می شود. بطوریکه یک کارشناس صاحب نظر دامپروری در کشور هلند معتقدند بروز برتری های نژادی هر گاو 25 درصد مربوط به خصایص ذاتی یا ژنتیکی است و 75 درصد در ارتباط با مدیریت گاوداری می باشد. عقیده کانادایی ها در این زمینه اندکی فرق داشته نقش خصوصیات ذاتی را در تولید گاوهای تحت پرورش 30 الی 40 درصد و نقش مدیریت گاوداری شیری را 60 تا 70 درصد می دانند.