پایان نامه رشته داروسازی - ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه با فرمت word

اختصاصی از فی دوو پایان نامه رشته داروسازی - ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه با فرمت word دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                               صفحه

چکیده فارسی ............................................................................................................

چکیده انگلیسی ..........................................................................................................

پیش گفتار .................................................................................................................

بخش اول – مباحث نظری

فصل اول – اسفرزه

1-1 اسفرزه ..............................................................................................................

1-1-1- ریخت شناسی .............................................................................................

2-1-1- زمان جمع‌آوری .........................................................................................

3-1-1- خرده نگاری ...............................................................................................

4-1-1- طرز نگهداری .............................................................................................

5-1-1- دامنه انتشار ...............................................................................................

6-1-1- مواد متشکله ...............................................................................................

7-1-1- مواد مصرف گیاه .......................................................................................

8-1-1- مهم‌ترین اثرات گزارش شده اسفرزه .........................................................

1-8-1-1- بیماریهای قلبی – عروقی .......................................................................

9-1-1- نحوه مقدار مصرف به عنوان ملین گیاهی .................................................

10-1-1- مکانسیم اثر ..............................................................................................

11-1-1- موارد عدم مصرف ..................................................................................

12-1-1- در دوران بارداری و شیردهی ................................................................

13-1-1- تداخل دارویی ...........................................................................................

14-1-1- موارد احتیاط ...........................................................................................

15-1-1- اشکال دارویی ..........................................................................................

2-1- کنترل کیفی و کمی شیمیایی پوسته دانه اسفرزه ............................................

فصل دوم – یبوست

1-2- یبوست ............................................................................................................

2-2- اتیولوژی .........................................................................................................

3-2- درمان .............................................................................................................

1-3-2- درمان غیر دارویی .....................................................................................

2-3-2- درمان دارویی ............................................................................................

4-2- سوء مصرف ریلمین‌ها ....................................................................................

فصل سوم – کلیات فرآورده‌ جوشان

1-3- مقدمه ..............................................................................................................

2-3- تعریف پودر ....................................................................................................

1-2-3- انواع پودرها ...............................................................................................

3-3- تعریف گرانول .................................................................................................

1-3-3- انواع گرانولها .............................................................................................

4-3- مزایای فرآورده‌های پودری و گرانولی ..........................................................

5-3- معایب پودرها و گرانولها ................................................................................

6-3- کلیاتی در مورد فرآورد‌ه‌های جوشان ............................................................

1-6-3- مکانسیم ایجاد جوش در فرآورده‌های جوشان .........................................

2-6-3- مواد بکار رفته در فرآورده‌های جوشان ...................................................

1-2-6-3- منابع اسیدی ...........................................................................................

2-2-6-3- منابع بازی .............................................................................................

3-2-6-3- چسباننده ................................................................................................

4-2-6-3- ترکیبات شیرین کننده .............................................................................

5-2-6-3- ترکیبات طعم دهنده ................................................................................

6-2-6-3- رنگ دهنده .............................................................................................

7-2-6-3- مواد افزایش دهنده محلولیت .................................................................

8-2-6-3- مواد پایدار کننده ....................................................................................

7-3- بسته‌‌بندی ........................................................................................................

8-3- انواع فرآورده‌های جوشان .............................................................................

1-8-3- پودرهای جوشان .......................................................................................

2-8-3- گرانولهای جوشان .....................................................................................

1-2-8-3- گرانولاسیون مرطوب ............................................................................

1-1-2-8-3- مزایای گرانولاسیون مرطوب ............................................................  

2-2-8-3- گرانولاسیون خشک ...............................................................................

3-2-8-3- گرانولاسیون به روش ذوب ..................................................................

9-3- آزمایشات کنترل فیزیکوشیمیایی گرانولهای جوشان .....................................

1-9-3- خصوصیات ظاهری ...................................................................................

2-9-3- تعیین مقدار موثره دارویی .........................................................................

3-9-3- زمان جوشش و انحلال ..............................................................................

4-9-3- PH محلول .................................................................................................

5-9-3- تعیین مقدار رطوبت گرانولها ......................................................................

10-3- آزمایشات پایداری و تعیین غیر مفید دارو ...................................................

1-10-3- آزمایش پایداری تسریع شده ...................................................................

2-10-3- آزمایش پایداری ادواری ..........................................................................

3-10-3- عمر قفسه‌ای .............................................................................................

فصل چهارم – کار تجربی

بخش دوم : مباحث تجربی

1-4- مقدمه ..............................................................................................................

2-4- وسایل و دستگاههای بکار رفته ......................................................................

3-4- مواد بکار رفته ................................................................................................

4-4- تهیه پودر پوسته دانه اسفرزه ........................................................................

1-4-4- کنترل‌های کیفی و کمی شیمیایی پوسته دانه اسفرزه .................................

5-4- تعیین ریزش پودر ...........................................................................................

6-4- تهیه گرانول جوشان .......................................................................................

7-4- آزمون‌های کنترل فیزیکوشیمیایی ...................................................................

1-7-4- بررسی خواص ظاهری ..............................................................................

2-7-4- تعیین ریزش گرانولها .................................................................................

3-7-4- آزمون تعیین PH محلول ...........................................................................

4-7-4- تعیین مدت زمان جوشش و چگونگی انحلال .............................................

5-7-4- آزمون تعیین مقدار موثر دارویی ...............................................................

6-7-4- آزمایش پایداری .........................................................................................

1-6-4- انتخاب مخلوط اسید و باز در حضور اسفرزه ..........................................

2-6-4- استفاده از سورفکتانت‌ها ............................................................................

3-6-4- اصلاح طعم فرمولاسیونهای منتخب ...........................................................

4-6-4- اصلاح طعم فرمولاسیون توسط شیرین کننده ...........................................

5-6-4- انتخاب فرمولاسیون نهایی .........................................................................

فصل پنجم – نتایج و بحث

1-5- مقدمه ..............................................................................................................

2-5- نتایج و بحث مربوط به مطالعات انجام شده بر روی ریزش پودر اسفرزه ...

1-2-5- تابعیت ریزش پودر اسفرزه .......................................................................

2-2-5- نتایج حاصل از بررسی ریزش پودر اسفرزه توسط دستگاه ریزش سنج .

3-5- نتایج حاصل از بررسی ریزش پودر اسفرزه با محاسبه اندیس کار و ضریب هانسر         

4-5- بررسی فرمولاسیون‌های تهیه شده بررسی انتخاب منابع اسیدی و بازی .....

5-5- بررسی فرمولاسیونهای تهیه شده جهت دستیابی به PH مناسب ..................

6-5- بررسی فرمولاسیون‌های تهیه شده از سورفکتانتهای مختلف .......................

7-5- بررسی فرمولاسیون تهیه شده از منابع اسیدی و بازی، طعم دهنده و شیرین کننده

8-5- بررسی فرمولاسیون جدول (13-4) حاوی شکر و آسپارتام..........................

9-5- نتایج حاصل از نظر خواهی داوطلبین در مورد 3 فرمولاسیون .....................

10-5- آزمونهای پایداری تسریع شده ....................................................................

11-5- نتیجه‌گیری نهایی ..........................................................................................

تولید گرانول آماده طبخ گندم به منظور جایگزینی برنج

اختصاصی از فی دوو تولید گرانول آماده طبخ گندم به منظور جایگزینی برنج دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش حاضر مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید گرانول آماده طبخ گندم به منظور جایگزینی برنج است . این مطالعات در قالب متدولوژی مطالعات امکان سنجی تهیه گردیده است و مطابق متدولوژی فوق ، ابتدا محصول مورد مطالعه به طور دقیق معرفی شده و سپس بررسی های لازم روی بازار آن صورت خواهد گرفت و در ادامه مطالعات فنی در خصوص چگونگی تولید و امکانات سخت و نرم افزاری مورد نیاز نیز شناسایی شده و در نهایت ظرفیت های اقتصادی و حجم سرمایه گذاری مورد نیاز برای اجرای طرح برآورد و ارائه خواهد شد تا با استفاده از آن سرمایه گذران و علاقه مندان محترم بتوانند کلیه اطلاعات مورد نیاز را کسب و در جهت انجام سرمایه گذاری اقتصادی با دید باز و مسیر شفاف اقدام نمایند .

این طرح توجیهی شامل موارد زیر است :

معرفی محصول
مشخصات کلی محصول
شماره تعرفه گمرکی
شرایط واردات
استانداردهای ملی وجهانی
قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
موارد مصرف و کاربرد
کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز
کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
وضعیت عرضه و تقاضا
بررسی ظرفیت بهره برداری و وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه و در دست اجرا و روند تولید از آغاز برنامه سوم تا کنون
بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال
بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن
بررسی نیاز به محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم
در فرآیند تولید محصول
ماشین آلات
بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت
محوطه سازی
ساختمان
ماشین آلات
تاسیسات
وسائط نقلیه
تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی
هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده
هزینه های قبل از بهره برداری
سرمایه در گردش
برآورد حقوق و دستمزد
برآورد آب, برق, سوخت و ارتباطات
هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک
هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده تولید
هزینه های توزیع و فروش
جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید
نتیجه گیری
میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن
پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی و چگونگی امکان تامین آنها در منطقه مناسب برای اجرای طرح
وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمرکی و حمایتهای مالی
تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژه ها چگونه خواهد بود

مناسب برای اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی

فرمت فایل PDF

تعداد صفحات 41

دانلود پایان نامه ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه

اختصاصی از فی دوو دانلود پایان نامه ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب* 

فرمت فایل:Word(قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:112

فهرست مطالب :

چکیده فارسی

چکیده انگلیسی

پیش گفتار

بخش اول – مباحث نظری

فصل اول – اسفرزه

1-1 اسفرزه

1-1-1- ریخت شناسی

2-1-1- زمان جمع‌آوری

3-1-1- خرده نگاری

4-1-1- طرز نگهداری

5-1-1- دامنه انتشار

6-1-1- مواد متشکله

7-1-1- مواد مصرف گیاه

8-1-1- مهم‌ترین اثرات گزارش شده اسفرزه

1-8-1-1- بیماریهای قلبی – عروقی

9-1-1- نحوه مقدار مصرف به عنوان ملین گیاهی

10-1-1- مکانسیم اثر

11-1-1- موارد عدم مصرف

12-1-1- در دوران بارداری و شیردهی

13-1-1- تداخل دارویی

14-1-1- موارد احتیاط

15-1-1- اشکال دارویی

2-1- کنترل کیفی و کمی شیمیایی پوسته دانه اسفرزه

فصل دوم – یبوست

1-2- یبوست

2-2- اتیولوژی

3-2- درمان

1-3-2- درمان غیر دارویی

2-3-2- درمان دارویی

4-2- سوء مصرف ریلمین‌ها

فصل سوم – کلیات فرآورده‌ جوشان

1-3- مقدمه

2-3- تعریف پودر

1-2-3- انواع پودرها

3-3- تعریف گرانول

1-3-3- انواع گرانولها

4-3- مزایای فرآورده‌های پودری و گرانولی

5-3- معایب پودرها و گرانولها

6-3- کلیاتی در مورد فرآورد‌ه‌های جوشان

1-6-3- مکانسیم ایجاد جوش در فرآورده‌های جوشان

2-6-3- مواد بکار رفته در فرآورده‌های جوشان

1-2-6-3- منابع اسیدی

2-2-6-3- منابع بازی

3-2-6-3- چسباننده

4-2-6-3- ترکیبات شیرین کننده

5-2-6-3- ترکیبات طعم دهنده

6-2-6-3- رنگ دهنده

7-2-6-3- مواد افزایش دهنده محلولیت

8-2-6-3- مواد پایدار کننده

7-3- بسته‌‌بندی

8-3- انواع فرآورده‌های جوشان

1-8-3- پودرهای جوشان

2-8-3- گرانولهای جوشان

1-2-8-3- گرانولاسیون مرطوب

1-1-2-8-3- مزایای گرانولاسیون مرطوب

2-2-8-3- گرانولاسیون خشک

3-2-8-3- گرانولاسیون به روش ذوب

9-3- آزمایشات کنترل فیزیکوشیمیایی گرانولهای جوشان

1-9-3- خصوصیات ظاهری

2-9-3- تعیین مقدار موثره دارویی

3-9-3- زمان جوشش و انحلال

4-9-3- PH محلول

5-9-3- تعیین مقدار رطوبت گرانولها

10-3- آزمایشات پایداری و تعیین غیر مفید دارو

1-10-3- آزمایش پایداری تسریع شده

2-10-3- آزمایش پایداری ادواری

3-10-3- عمر قفسه‌ای

فصل چهارم – کار تجربی

بخش دوم : مباحث تجربی

1-4- مقدمه

2-4- وسایل و دستگاههای بکار رفته

3-4- مواد بکار رفته

4-4- تهیه پودر پوسته دانه اسفرزه

1-4-4- کنترل‌های کیفی و کمی شیمیایی پوسته دانه اسفرزه

5-4- تعیین ریزش پودر

6-4- تهیه گرانول جوشان

7-4- آزمون‌های کنترل فیزیکوشیمیایی

1-7-4- بررسی خواص ظاهری

2-7-4- تعیین ریزش گرانولها

3-7-4- آزمون تعیین PH محلول

4-7-4- تعیین مدت زمان جوشش و چگونگی انحلال

5-7-4- آزمون تعیین مقدار موثر دارویی

6-7-4- آزمایش پایداری

1-6-4- انتخاب مخلوط اسید و باز در حضور اسفرزه

2-6-4- استفاده از سورفکتانت‌ها

3-6-4- اصلاح طعم فرمولاسیونهای منتخب

4-6-4- اصلاح طعم فرمولاسیون توسط شیرین کننده

5-6-4- انتخاب فرمولاسیون نهایی

فصل پنجم – نتایج و بحث

1-5- مقدمه

2-5- نتایج و بحث مربوط به مطالعات انجام شده بر روی ریزش پودر اسفرزه

1-2-5- تابعیت ریزش پودر اسفرزه

2-2-5- نتایج حاصل از بررسی ریزش پودر اسفرزه توسط دستگاه ریزش سنج

3-5- نتایج حاصل از بررسی ریزش پودر اسفرزه با محاسبه اندیس کار و ضریب هانسر

4-5- بررسی فرمولاسیون‌های تهیه شده بررسی انتخاب منابع اسیدی و بازی

5-5- بررسی فرمولاسیونهای تهیه شده جهت دستیابی به PH مناسب

6-5- بررسی فرمولاسیون‌های تهیه شده از سورفکتانتهای مختلف

7-5- بررسی فرمولاسیون تهیه شده از منابع اسیدی و بازی، طعم دهنده و شیرین کننده

8-5- بررسی فرمولاسیون جدول (13-4) حاوی شکر و آسپارتام

9-5- نتایج حاصل از نظر خواهی داوطلبین در مورد 3 فرمولاسیون

10-5- آزمونهای پایداری تسریع شده

11-5- نتیجه‌گیری نهایی

چکیده :

در این تحقیق فرآورده جوشان حاصل از پوسته دانه اسفرزه در خانواده بارهنگ بصورت گرانولاسیون مرطوب تهیه شد. پوسته دانه اسفرزه از شرکت ایران داروک تهیه تحت و تست‌های فارماکوپه‌ای شامل: (ضریب تورم، خاکستر تام، وزن خشک و مواد ناخالصی) مبتنی بر استاندارد رفرانس‌ها قرار گرفت. سپس فرمولاسیونهای متعددی، (در مجموع 30 فرمولاسیون) شامل نسبت‌های متفاوتی در پوسته‌ دانه اسفرزه، اسید و بازهای مختلف شامل (اسید سیتریک،‌اسید تارتاربک و سدیم بی‌کربنات)،‌پلی و منیل پیرولیدون بعنوان چسباننده، افزودنیهای دیگر شامل (رنگ دهنده، طعم دهنده و شیرین کننده)‌ با هم مخلوط هستند و توسط اتانول %90 به گرانول تبدیل شدند گرانولهای تهیه شده از یک بامش 10 عبور داده شدند و در آون با دمای سانتی‌گراد خشک گردیدند. سپس از یک بامش 20 عبور داده شد. نتیجه فرمولاسیونها تهیه شده توسط خصوصیات ظاهری، زمان جوشش وPH، ریزش و میزان ماده مؤثره بررسی شد. البته باید توجه داشت که هر گرم از گرانول تهیه شده معادل 40 میلی‌لیتر موسیلاژ به دنبال اضافه کردن بافر با 8/6= PH می‌دهد.

3 فرمولاسیون با طعم‌های مختلف تهیه شد و توسط 10 نفر از داوطلبین سالم تست شد. بعد از انجام آنالیز‌های آماری (فریدمن- ویکگسون)، بهترین فرمولاسیون شامل (%9 اسید سیتریک، % 19 اسید تارتاریک با %32 سدیم بی کربنات، % 40 پوسته دانه اسفرزه، 300 میلی‌گرم ساکاند، 750 میلی‌گرم آسپارتام) انتخاب شد. سرانجام مطالعات پایداری تبریع شده روی فرمولاسیون منتخب به مدت 6 ماه در دمای سانتی‌گراد و رطوبت % 75 انجام شد. در طی ماه 1، 2، 3 و 6. نمونه گیری انجام و تستهای فیزیکوشیمیایی روی فرمولاسیون صورت گرفت. در نتایج اختلاف معنی‌داری (05/0 > P) دیده نشد و پارامترهای گفته شده در بالا در طی 6 ماه روی فرمولاسیون انجام گرفت.

کلمات کلیدی: پسیلوم اواتا، گرانولهای جوشان، پوسته دانه اسفوزه، فرمولاسیون گرانول، گرانولاسیون مرطوب، مطالعات پایداری.

پیشگفتار:

امروزه ضمن گسترش روز افزون تحقیقات در زمینه داروهای گیاهی، تجویز و کاربرد آنها روز به روز در کشورهای مختلف جهان رو به افزایش است. علت عمده این توجه آن است که گیاهان در قرن‌های پیش مورد مصرف دارویی بوده‌اند و اثرات درمانی آنها در طول سالیان متمادی تجزیه و به اثبات رسیده است، کشور ایران نیز از لحاظ جغرافیایی و آب و هوایی از موقعیت مناسبی برخوردار است و برخورداری از این عامل مهم باعث گردیده در بین گیاهان دارویی موجود در ایران که رشد گونه‌های مختلف گیاهی در آن امکان پذیر باشد همچنین سابقه بسیار طولانی در کاربرد آنها توسط دانشمندان بزرگ و صاحب نام، از پیشروان استفاده از گیاهان در درمان بوده و نقش بسزایی در تکامل گیاه درمانی در طی قرون و اعصار ایفا نموده است.

گیاه اسفرزه با نام علمی Psylium ovata به منظور درمان یبوست و ضد التهاب دستگاه گوارشی به کار می‌رود. البته اثرات درمانی متعددی به غیر از موارد بالا از این گیاه کشف شده، از جمله این کاربرد‌ها می‌توان: کمک به کاهش کلسترول خون و همچنین کاهش قند خود در افراد دیابتی را نام برد. لذا با توجه به اثرات درمانی این گیاه، پذیرش بهتر بیماران و سهولت مصرف توسط بیماران و عدم وجود آن به صورت جوشان در بازار دارویی کشور، در این پایان‌نامه اقدام به تهیه فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه نمودیم. لازم به ذکر است اثر درمانی اسفرزه هم در دانه و هم در پوسته دانه آن موجود می‌باشد که خاصیت معینی آن در پوسته دانه 5 برابر دانه اسفرزه می‌باشد.
1-1- اسفرزه

عبارت است از دانه های خشک شده یا پوست دانه های گیاه، بصورت رسیده و تمیز شده از Plantago ovata Forsk از خانواده بارهنگ (Plantaginaceae) است که حداقل حاوی 15 درصد موسیلاژ می باشد.

نام علمی: Plantago ovata Forskal

نام انگلیسی:

Spangle seeds, plue psyllium seeds, Blonde psyllium, Indian plantago seeds

نام عربی: برزقطونا (Barz qutuna)

نام مترادف: Plantago trichophylla

نام خانواده: Plantaginaceae (خانواده بارهنگ)

پلانتاگو در لاتین به معنای پاشنه پاست که مربوط به شکل برگ می باشد. و پیسلیوم در یونانی به معنای کک است که مربوط به شکل، رنگ و اندازه دانه ها می باشد و اواتا نیز مربوط به شکل برگها است.(1) و (2)

1-1-1 ریخت شناسی:

گیاه Plantago ovata ، گیاهی است علفی، چند ساله به بلندی 5 تا 10 سانتی متر، بدون ساقه و با کرکهای نرم. برگها، کشیده، باریک تا نیزه ای ، نوک تیز و به سمت پایه باریک و دو شاخه و بطور کامل یا به صورت پراکنده دارای دندانه های ریز بوده پوشیده از کرکهای کم و بیشس فراوان می‌باشد. سنبله ها و دم گل ها به طول 1 تا 9 سانتی متر و کرکدار هستند. سنبله گرد یا کشیده به طول 5/0 تا 2 سانتی متر دارای گلهایی متراکم است. براکته گرد – تخم مرغی به بلندی 3 میلی متر قسمت بالایی آن دارای مژکهای نقره ای و کانالدار است. کاسه گل تخم مرغی – بیضی به طول 5/2 میلی متر و قایقی شکل است گلبرگها لوبدار، تخم مرغی یا گرد – قلبی شکل به طول 75/2-5/2 میلی متر، قایقی شکل و تخمدان دارای دو تخمک است. دانه های این گیاه با دانه گیاهان تیرۀ شب بو، میوه های تیره گندمیان و سایر گونه های جنس Plantago نظیر P.lanceolata و Pindica اشتباه شود. دانه ها و پوست دانه، اندام دارویی این گیاه را تشکیل می‌دهد. دانه‌ها 1 تا 5/3 میلی متر طول و 1 تا 7/1 میلی متر پهنا دارند و تخم مرغی و قایقی شکل به رنگ خاکستری مایل به قهوه ای با ته رنگ ملایم صورتی و واجد یک نقطۀ تخم مرغی قرمز مایل به قهوه ای در سطح محدب و یک هلیوم قهوه ای پوشیده با غشایی سفید در سطح مقعر می باشد، اندوسپرم سخت، جنین راست، تقریبا به اندازه طول دانه می باشد. دارای دو لپه است. ایپدرم موسیلاژی است و در اب متورم می شود و به صورت نیمه شفاف در می آید.[2]

2-1-1- زمان جمع آوری

زمان جمع آوری دانه ها مرداد ماه است

3-1-1- خرده نگاری

پودر پوست دانه ها به رنگ سفید یا سفید مایل به صورتی، بدون بو و طعم مشخص و دارای ویژگی های میکروسکپی زیر است: سلولهای پارانشیمی حاوی موسیلاژ همراه با سلولهای لانه زنبوری اپیدرم دانه مشاهده می شود که اختصاصی است.

و...

NikoFile

پایان نامه رشته کشاورزی ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه

اختصاصی از فی دوو پایان نامه رشته کشاورزی ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه رشته کشاورزی ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 112

دانلود پایان نامه آماده

پیشگفتار:

امروزه ضمن گسترش روز افزون تحقیقات در زمینه داروهای گیاهی، تجویز و کاربرد آنها روز به روز در کشورهای مختلف جهان رو به افزایش است. علت عمده این توجه آن است که گیاهان در قرن‌های پیش مورد مصرف دارویی بوده‌اند و اثرات درمانی آنها در طول سالیان متمادی تجزیه و به اثبات رسیده است، کشور ایران نیز از لحاظ جغرافیایی و آب و هوایی از موقعیت مناسبی برخوردار است و برخورداری از این عامل مهم باعث گردیده در بین گیاهان دارویی موجود در ایران که رشد گونه‌های مختلف گیاهی در آن امکان پذیر باشد همچنین سابقه بسیار طولانی در کاربرد آنها توسط دانشمندان بزرگ و صاحب نام، از پیشروان استفاده از گیاهان در درمان بوده و نقش بسزایی در تکامل گیاه درمانی در طی قرون و اعصار ایفا نموده است.

گیاه اسفرزه با نام علمی Psylium ovata به منظور درمان یبوست و ضد التهاب دستگاه گوارشی به کار می‌رود. البته اثرات درمانی متعددی به غیر از موارد بالا از این گیاه کشف شده، از جمله این کاربرد‌ها می‌توان: کمک به کاهش کلسترول خون و همچنین کاهش قند خود در افراد دیابتی را نام برد. لذا با توجه به اثرات درمانی این گیاه، پذیرش بهتر بیماران و سهولت مصرف توسط بیماران و عدم وجود آن به صورت جوشان در بازار دارویی کشور، در این پایان‌نامه اقدام به تهیه فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه نمودیم. لازم به ذکر است اثر درمانی اسفرزه هم در دانه و هم در پوسته دانه آن موجود می‌باشد که خاصیت معینی آن در پوسته دانه 5 برابر دانه اسفرزه می‌باشد.

 فهرست مطالب
عنوان     صفحه
چکیده فارسی     
چکیده انگلیسی     
پیش گفتار     
بخش اول – مباحث نظری
فصل اول – اسفرزه
1-1 اسفرزه     
1-1-1- ریخت شناسی     
2-1-1- زمان جمع‌آوری     
3-1-1- خرده نگاری     
4-1-1- طرز نگهداری     
5-1-1- دامنه انتشار     
6-1-1- مواد متشکله     
7-1-1- مواد مصرف گیاه     
8-1-1- مهم‌ترین اثرات گزارش شده اسفرزه     
1-8-1-1- بیماریهای قلبی – عروقی     
9-1-1- نحوه مقدار مصرف به عنوان ملین گیاهی     
10-1-1- مکانسیم اثر     
11-1-1- موارد عدم مصرف     
12-1-1- در دوران بارداری و شیردهی     
13-1-1- تداخل دارویی     
14-1-1- موارد احتیاط     
15-1-1- اشکال دارویی     
2-1- کنترل کیفی و کمی شیمیایی پوسته دانه اسفرزه     
فصل دوم – یبوست
1-2- یبوست     
2-2- اتیولوژی     
3-2- درمان     
1-3-2- درمان غیر دارویی     
2-3-2- درمان دارویی     
4-2- سوء مصرف ریلمین‌ها     
فصل سوم – کلیات فرآورده‌ جوشان
1-3- مقدمه     
2-3- تعریف پودر     
1-2-3- انواع پودرها     
3-3- تعریف گرانول     
1-3-3- انواع گرانولها     
4-3- مزایای فرآورده‌های پودری و گرانولی     
5-3- معایب پودرها و گرانولها     
6-3- کلیاتی در مورد فرآورد‌ه‌های جوشان     
1-6-3- مکانسیم ایجاد جوش در فرآورده‌های جوشان     
2-6-3- مواد بکار رفته در فرآورده‌های جوشان     
1-2-6-3- منابع اسیدی     
2-2-6-3- منابع بازی     
3-2-6-3- چسباننده     
4-2-6-3- ترکیبات شیرین کننده     
5-2-6-3- ترکیبات طعم دهنده     
6-2-6-3- رنگ دهنده     
7-2-6-3- مواد افزایش دهنده محلولیت     
8-2-6-3- مواد پایدار کننده     
7-3- بسته‌‌بندی     
8-3- انواع فرآورده‌های جوشان     
1-8-3- پودرهای جوشان     
2-8-3- گرانولهای جوشان     
1-2-8-3- گرانولاسیون مرطوب     
1-1-2-8-3- مزایای گرانولاسیون مرطوب     
2-2-8-3- گرانولاسیون خشک     
3-2-8-3- گرانولاسیون به روش ذوب     
9-3- آزمایشات کنترل فیزیکوشیمیایی گرانولهای جوشان     
1-9-3- خصوصیات ظاهری     
2-9-3- تعیین مقدار موثره دارویی     
3-9-3- زمان جوشش و انحلال     
4-9-3- PH محلول     
5-9-3- تعیین مقدار رطوبت گرانولها     
10-3- آزمایشات پایداری و تعیین غیر مفید دارو     
1-10-3- آزمایش پایداری تسریع شده     
2-10-3- آزمایش پایداری ادواری     
3-10-3- عمر قفسه‌ای     
فصل چهارم – کار تجربی
بخش دوم : مباحث تجربی
1-4- مقدمه     
2-4- وسایل و دستگاههای بکار رفته     
3-4- مواد بکار رفته     
4-4- تهیه پودر پوسته دانه اسفرزه     
1-4-4- کنترل‌های کیفی و کمی شیمیایی پوسته دانه اسفرزه     
5-4- تعیین ریزش پودر     
6-4- تهیه گرانول جوشان     
7-4- آزمون‌های کنترل فیزیکوشیمیایی     
1-7-4- بررسی خواص ظاهری     
2-7-4- تعیین ریزش گرانولها     
3-7-4- آزمون تعیین PH محلول     
4-7-4- تعیین مدت زمان جوشش و چگونگی انحلال     
5-7-4- آزمون تعیین مقدار موثر دارویی     
6-7-4- آزمایش پایداری     
1-6-4- انتخاب مخلوط اسید و باز در حضور اسفرزه     
2-6-4- استفاده از سورفکتانت‌ها     
3-6-4- اصلاح طعم فرمولاسیونهای منتخب     
4-6-4- اصلاح طعم فرمولاسیون توسط شیرین کننده     
5-6-4- انتخاب فرمولاسیون نهایی     
فصل پنجم – نتایج و بحث
1-5- مقدمه     
2-5- نتایج و بحث مربوط به مطالعات انجام شده بر روی ریزش پودر اسفرزه     
1-2-5- تابعیت ریزش پودر اسفرزه     
2-2-5- نتایج حاصل از بررسی ریزش پودر اسفرزه توسط دستگاه ریزش سنج     
3-5- نتایج حاصل از بررسی ریزش پودر اسفرزه با محاسبه اندیس کار و ضریب هانسر     
4-5- بررسی فرمولاسیون‌های تهیه شده بررسی انتخاب منابع اسیدی و بازی     
5-5- بررسی فرمولاسیونهای تهیه شده جهت دستیابی به PH مناسب     
6-5- بررسی فرمولاسیون‌های تهیه شده از سورفکتانتهای مختلف     
7-5- بررسی فرمولاسیون تهیه شده از منابع اسیدی و بازی، طعم دهنده و شیرین کننده     
8-5- بررسی فرمولاسیون جدول (13-4) حاوی شکر و آسپارتام    
9-5- نتایج حاصل از نظر خواهی داوطلبین در مورد 3 فرمولاسیون     
10-5- آزمونهای پایداری تسریع شده     
11-5- نتیجه‌گیری نهایی     

 

پایان نامه رشته کشاورزی ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه

اختصاصی از فی دوو پایان نامه رشته کشاورزی ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه رشته کشاورزی ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 112

دانلود پایان نامه آماده

پیشگفتار:

امروزه ضمن گسترش روز افزون تحقیقات در زمینه داروهای گیاهی، تجویز و کاربرد آنها روز به روز در کشورهای مختلف جهان رو به افزایش است. علت عمده این توجه آن است که گیاهان در قرن‌های پیش مورد مصرف دارویی بوده‌اند و اثرات درمانی آنها در طول سالیان متمادی تجزیه و به اثبات رسیده است، کشور ایران نیز از لحاظ جغرافیایی و آب و هوایی از موقعیت مناسبی برخوردار است و برخورداری از این عامل مهم باعث گردیده در بین گیاهان دارویی موجود در ایران که رشد گونه‌های مختلف گیاهی در آن امکان پذیر باشد همچنین سابقه بسیار طولانی در کاربرد آنها توسط دانشمندان بزرگ و صاحب نام، از پیشروان استفاده از گیاهان در درمان بوده و نقش بسزایی در تکامل گیاه درمانی در طی قرون و اعصار ایفا نموده است.

گیاه اسفرزه با نام علمی Psylium ovata به منظور درمان یبوست و ضد التهاب دستگاه گوارشی به کار می‌رود. البته اثرات درمانی متعددی به غیر از موارد بالا از این گیاه کشف شده، از جمله این کاربرد‌ها می‌توان: کمک به کاهش کلسترول خون و همچنین کاهش قند خود در افراد دیابتی را نام برد. لذا با توجه به اثرات درمانی این گیاه، پذیرش بهتر بیماران و سهولت مصرف توسط بیماران و عدم وجود آن به صورت جوشان در بازار دارویی کشور، در این پایان‌نامه اقدام به تهیه فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه نمودیم. لازم به ذکر است اثر درمانی اسفرزه هم در دانه و هم در پوسته دانه آن موجود می‌باشد که خاصیت معینی آن در پوسته دانه 5 برابر دانه اسفرزه می‌باشد.

 فهرست مطالب
عنوان     صفحه
چکیده فارسی     
چکیده انگلیسی     
پیش گفتار     
بخش اول – مباحث نظری
فصل اول – اسفرزه
1-1 اسفرزه     
1-1-1- ریخت شناسی     
2-1-1- زمان جمع‌آوری     
3-1-1- خرده نگاری     
4-1-1- طرز نگهداری     
5-1-1- دامنه انتشار     
6-1-1- مواد متشکله     
7-1-1- مواد مصرف گیاه     
8-1-1- مهم‌ترین اثرات گزارش شده اسفرزه     
1-8-1-1- بیماریهای قلبی – عروقی     
9-1-1- نحوه مقدار مصرف به عنوان ملین گیاهی     
10-1-1- مکانسیم اثر     
11-1-1- موارد عدم مصرف     
12-1-1- در دوران بارداری و شیردهی     
13-1-1- تداخل دارویی     
14-1-1- موارد احتیاط     
15-1-1- اشکال دارویی     
2-1- کنترل کیفی و کمی شیمیایی پوسته دانه اسفرزه     
فصل دوم – یبوست
1-2- یبوست     
2-2- اتیولوژی     
3-2- درمان     
1-3-2- درمان غیر دارویی     
2-3-2- درمان دارویی     
4-2- سوء مصرف ریلمین‌ها     
فصل سوم – کلیات فرآورده‌ جوشان
1-3- مقدمه     
2-3- تعریف پودر     
1-2-3- انواع پودرها     
3-3- تعریف گرانول     
1-3-3- انواع گرانولها     
4-3- مزایای فرآورده‌های پودری و گرانولی     
5-3- معایب پودرها و گرانولها     
6-3- کلیاتی در مورد فرآورد‌ه‌های جوشان     
1-6-3- مکانسیم ایجاد جوش در فرآورده‌های جوشان     
2-6-3- مواد بکار رفته در فرآورده‌های جوشان     
1-2-6-3- منابع اسیدی     
2-2-6-3- منابع بازی     
3-2-6-3- چسباننده     
4-2-6-3- ترکیبات شیرین کننده     
5-2-6-3- ترکیبات طعم دهنده     
6-2-6-3- رنگ دهنده     
7-2-6-3- مواد افزایش دهنده محلولیت     
8-2-6-3- مواد پایدار کننده     
7-3- بسته‌‌بندی     
8-3- انواع فرآورده‌های جوشان     
1-8-3- پودرهای جوشان     
2-8-3- گرانولهای جوشان     
1-2-8-3- گرانولاسیون مرطوب     
1-1-2-8-3- مزایای گرانولاسیون مرطوب     
2-2-8-3- گرانولاسیون خشک     
3-2-8-3- گرانولاسیون به روش ذوب     
9-3- آزمایشات کنترل فیزیکوشیمیایی گرانولهای جوشان     
1-9-3- خصوصیات ظاهری     
2-9-3- تعیین مقدار موثره دارویی     
3-9-3- زمان جوشش و انحلال     
4-9-3- PH محلول     
5-9-3- تعیین مقدار رطوبت گرانولها     
10-3- آزمایشات پایداری و تعیین غیر مفید دارو     
1-10-3- آزمایش پایداری تسریع شده     
2-10-3- آزمایش پایداری ادواری     
3-10-3- عمر قفسه‌ای     
فصل چهارم – کار تجربی
بخش دوم : مباحث تجربی
1-4- مقدمه     
2-4- وسایل و دستگاههای بکار رفته     
3-4- مواد بکار رفته     
4-4- تهیه پودر پوسته دانه اسفرزه     
1-4-4- کنترل‌های کیفی و کمی شیمیایی پوسته دانه اسفرزه     
5-4- تعیین ریزش پودر     
6-4- تهیه گرانول جوشان     
7-4- آزمون‌های کنترل فیزیکوشیمیایی     
1-7-4- بررسی خواص ظاهری     
2-7-4- تعیین ریزش گرانولها     
3-7-4- آزمون تعیین PH محلول     
4-7-4- تعیین مدت زمان جوشش و چگونگی انحلال     
5-7-4- آزمون تعیین مقدار موثر دارویی     
6-7-4- آزمایش پایداری     
1-6-4- انتخاب مخلوط اسید و باز در حضور اسفرزه     
2-6-4- استفاده از سورفکتانت‌ها     
3-6-4- اصلاح طعم فرمولاسیونهای منتخب     
4-6-4- اصلاح طعم فرمولاسیون توسط شیرین کننده     
5-6-4- انتخاب فرمولاسیون نهایی     
فصل پنجم – نتایج و بحث
1-5- مقدمه     
2-5- نتایج و بحث مربوط به مطالعات انجام شده بر روی ریزش پودر اسفرزه     
1-2-5- تابعیت ریزش پودر اسفرزه     
2-2-5- نتایج حاصل از بررسی ریزش پودر اسفرزه توسط دستگاه ریزش سنج     
3-5- نتایج حاصل از بررسی ریزش پودر اسفرزه با محاسبه اندیس کار و ضریب هانسر     
4-5- بررسی فرمولاسیون‌های تهیه شده بررسی انتخاب منابع اسیدی و بازی     
5-5- بررسی فرمولاسیونهای تهیه شده جهت دستیابی به PH مناسب     
6-5- بررسی فرمولاسیون‌های تهیه شده از سورفکتانتهای مختلف     
7-5- بررسی فرمولاسیون تهیه شده از منابع اسیدی و بازی، طعم دهنده و شیرین کننده     
8-5- بررسی فرمولاسیون جدول (13-4) حاوی شکر و آسپارتام    
9-5- نتایج حاصل از نظر خواهی داوطلبین در مورد 3 فرمولاسیون     
10-5- آزمونهای پایداری تسریع شده     
11-5- نتیجه‌گیری نهایی