مشخصات این فایل
عنوان: کارخانه یخچال سازی
فرمت فایل :word(قابل ویرایش)
حجم فایل: 9 مگابایت
تعداد صفحات : 33
این گزارش کارآموزی درمورد کارخانه یخچال سازی می باشد .
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از گزارش کارآموزی کارخانه یخچال سازی
مواد و روشهای ساخت
تولیدات صنایع شیشه عبارت است از :
1 – شیشه های دوجداره ( تزریق گاز آرگون توسط دستگاه تمام اتوماتیک )
2 – شیشه های سه جداره ( تزریق گاز آرگون توسط دستگاه تمام اتوماتیک )
3 – شیشه های لمینت ( چند لایه ٬ ضد گلوله )
4 – شیشه های دکوراتیو
5 – شیشه های ایمنی جهت محصولات فوق
کلیه تولیدات با ابعاد متفاوت ٬ تنوع رنگ و هر نوع شیشه بنا به سفارش عرضه می گردد .
خط دوجداره (IG Line)
این خط تولید شامل شستشو، بازرسی، اسپیسر گذاری و پرس می باشد شیشه ها در این قسمت توسط 6 برس سیلندری شسته و تمیز می شوند. آب مصرفی در این قسمت سختی گیری و رسوبگیری شده و توسط سیستم تبادل یونی مجدداً برگشت داده خواهند شد. پس از شستشو شیشه وارد بخش خشک کن شده که در این قسمت نازلهای هوای خشک کننده خود را با ضخامت ۳-۱۲ میلیمتری شیشه تطبیق می دهند و شیشه پس از خشک شدن راهی قسمت بازرسی، کنترل و اسپیسر گذاری شده، در این مرحله جداره دوم و یا سوم وارد خط تولید شده و پرس می شوند. .....(ادامه دارد)
خواهان طرح جدید می تواند شامل سه دسته از گروهها باشد :
الف : خود کارخانه مشهد سرما ٬ کارخانه رقیب در شهر مشهد ( الکترواستیل ) و سایر رقبا در کشور وهمچنین سفارش برای صادرات که شامل ترکمنستان ٬ افغانستان و آلمان است .
ب : توسعه جمعیت و تغییر سلیقه های مشتریان ( خواهان ) که در کارخانه ٬ معمولا از طریق برنامه ریزان و بازاریابان می باشد حدود تقریبی مشتریان و خواسته هایشان برای محصول جدید در آینده مشخص می شود .
برای مثال از عوامل مهم در طراحی یخچال های صنعتی می توان به تغییر فرم شیشه ها از شکل صاف و ساده به فرم شیشه خم و فرم درها از نوع لولایی به کشویی نام برد که از جلو به عقب منتقل شده که تنها دردسترس فروشنده یا کارگر مغازه باشد ٬ به طور کلی فرم ها به سوی طرح های دارای انحنا گرایش دارند . برای داشتن فضای بیشتر و عمر بیشتر موتور آن را به بالای یخچال انتقال داده اند ٬ به منظور تبلیغات در قسمت بالای یخچال یک صفحه اضافه شده که اصطلاحا تاج نام دارد و از جنس شیشه می باشد .
ج : مقدار صادرات بسته به میزان سفارش به کشورهای ترکمنستان ٬ افعانستان و آلمان که البته مدل و طرح های متفاوتی را در بر می گیرد ٬ تعداد تولید کارخانه مشهد سرما با توجه به اطلاعات به دست آمده از بازاریابی و تحقیقات بازار که میانگین تولید سالانه حدود ٤٢٠ عدد می باشد ٬ افراد استفاده کننده در حال و آینده شامل سوپر مارکت ها ٬ گوشت و مرغ فروشی ها ٬ اغذیه ها ٬ رستوران ها ٬ بستنی و شیرینی فروشی ها و ... . .....(ادامه دارد)
ساختمان یخچال :
کمپرسور : ایجاد فشار و مکش جهت به حرکت در آوردن گاز در سیستم ( در داخل کمپرسور یک موتور الکتریکی تک فاز و یک مجکوعه مکانیکی شامل سیستم سوپاپ و پیستون و میل لنگ قرار دارد . )
رادیاتور خنک کننده ( کندانسور ) : گاز سرد کننده وقتی در داخل کمپرسور تحت فشار قرار گیرد حرارت آن افزایش می یابد از این رو در یخچال گاز تحت فشار و گرم شده از کمپرسور وارد لوله های مارپیچ مانند که در تماس مستقیم هوا است می شوند . دمای گاز در اثر ارتباط هوا کاهش یافته و عمل سرما سازی در سیستم به سهولت انجام می شود .
فیلتر ( درایر ) : گاز پس از آنکه در داخل کمپرسور تحت فشار قرار گرفت به منظور کاستن از حرارتش راهی کندانسور می شود . از آنجا که ممکن است در عبور از این مسیر جرم هایی را نیز جمل کند و یا دارای رطوبت باشد لازم است قبل از سرما سازی کاملا پاک و خشک شود بنابراین پس از رادیاتور از فیلتر عبور می کند .
لوله مویین : لوله ای با قطر بسیار کم است که به علت باریک بودن به این نام خوانده می شود و نقش مهمی در تولید سرما دارد . محل نصب لوله مویین بین خروجی فیلتر و ورودی اواپراتور است . گاز سرد کننده وارد لوله مویین می شود ٬ در لوله فشار محیط درون آن به حد قابل توجهی افزایش می یابد لذا گاز سرد کننده که تحت فشار زیاد به مایع تبدیل می شود با عبور از لوله مویین وارد اواپراتور می شود و چون ناگهان با حجم زیادی مواجه می گردد تبدیل به گاز شده و ایجاد سرما می نماید . .....(ادامه دارد)
کلاس اجتماعی افراد مرتبط :
بیشترین شدت ارتباط را استفاده گر مستقیم ٬ فروشنده یا کارگر مغازه دارد که سفارش مشتری را انجام می دهد و ازلحاظ روانی ٬ بصری و کاربردی ( بهداشت و شست و شو ) بیشترین ارتباط را با یخچال برقرار می کند٬ با توجه به گرد آوری اطلاعات از طریق پرسش نامه استفاده گر مستقیم ( کارگر شیرینی فروشی ) جز طبقه پایین جامعه با درآمد ماهانه بین٧٠ تا١٢٠هزار تومان می باشند ٬ اکثر آنها پایبند به مسائل مذهبی هستند و از لحاظ سیاسی نقشی منفعل دارند مگر در مسائل مهمی چون انتخابات و جنگ و ... ٬ از لحاظ میزان سواد اصولا مدرک دانشگاهی ندارند ٬ حدودا بین ٢٠ تا ٣٠ سال ٬ مذکر و مونث می باشند . .....(ادامه دارد)
نتیجه گیری :
از معایبی که قبلا در ساخت یخچال های صنعتی وجود داشت این بود که در تمام یخچال ها و فریزر ها با فوم پلاست فوم عایق کاری انجام می شد اما در حال حاضر با فوم تزریق می باشد . مزایای این تزریق به شرح ذیل می باشد :
1 – پرت سرما را از بین می برد .
2 – مصرف برق را نسبت به پلاست فوم کاهش می دهد .
3 – به موتور هم فشار زیادی وارد نمی شود .
فرم درها از حالت کمدی به کشویی تغییر یافته ( فقط کارگر یا فروشنده می تواند به داخل یخچال دسترسی داشته باشد ) ٬
تغییر فرم شیشه ها و بدنه از صاف و ساده به فرم خمیده برای ایجاد فضای بیشتر درون یخچال ( تاثیر مد و مدگرایی و تغییر سلیقه خریداران ) ٬
جابه جایی محل قرار گیری موتور از پایین به بالای یخچال جهت تهویه بهتر و ایجاد تاج برای تبلیعات ٬
حذف یخچال مدل U بدلیل هزینه بالا برای ساخت و تولید ٬
هویت دادن به محصولات با استفاده از نامگذاری .
از لحاظ وندالیزم ٬ یخچال های صنعتی دچار وندالیزم ناشی از عدم مهارت استفاده کننده و یا ضعف در طراحی فرم های نامطلوب و نامناسب می شوند . طرح تولیدات صنعتی مورد استفاده با تاثیر پذیری از چگونگی زندگی انسان ها پدید می آید و معرف و بیانگر آن خواهد بود . بنابراین تولیدات صنعتی علاوه بر ارضا نیاز های جسمی انسان می بایست قادر به پاسخگویی به خواسته های اجتماعی ٬ فرهنگی و اقتصادی استفاده کنندگان هم باشند .
دسته بندی تولیدات شامل : .....(ادامه دارد)
بخشی از فهرست مطالب گزارش کارخانه یخچال سازی
تاریخچه شرکت مشهد سرما 1
- نحوه شکل گیری و تاریخچه تاسیس 1
- آدرس کارخانه و فروشگاه ها 1
- اهداف به همراه افتخارات شرکت 2
- از جمله تولیدات شرکت 2
- قسمت پروفیل3
- قسمت تو کاری 12
- قسمت نصب موتور16
مواد و روشهای ساخت 20
تحلیل فرآیندهای طراحی و تولید 24
- خواهان طرح جدید 24
- کلاس اجتماعی افراد مرتبط 25
- تاثیرات محیط بر محصول 26
- تاثیرات محصول بر محیط27
- نتیجه گیری27
- پروسه طراحی و تولید29
- پروسه استفاده 29
- پروسه بعد از استفاده29
ساختمان یخچال 30
- نتیجه گیری31
منابع و ماخذ 32
دانلود گزارش کارآموزی کارخانه یخچال سازی