فی دوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی دوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود پاورپوینت گوجه فرنگی و کشت آن

اختصاصی از فی دوو دانلود پاورپوینت گوجه فرنگی و کشت آن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 پاورپوینت گوجه فرنگی و کشت آن در 45 اسلاید شامل بخش های زیر می باشد:

گوجه‌فرنگی

کلیات گیاه شناسی

ارقام مهم گوجه فرنگی

هرس

تاثیر عناصر مختلف بر گوجه فرنگی و علائم کمبود آنها 
فسفر
پتاسیم
بر
آهن
منگنز
انواع کشت گوجه فرنگی
 دمای مناسب
روشهای کنترل
کنترل شیمیایی
منابع
 
 
 
 
 

گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی گیاهی است با نام علمی "LYCOPERSISCOM ESCULENTUM" از خانواده سیب زمینی "SOLANACEAE" که به نام عمومی "‌TOMATO" در جهان مشهور است‌.

میوه این گیاه که قسمت اصلی آن است به صورت خام یا پخته در سالاد، انواع سس‌ها، سوپ و انواع مواد غذایی به طور وسیع در جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد‌. اکثرا گوجه‌فرنگی را در زمانی که به رنگ قرمز است استفاده می‌کنند و کمتر از میوه سبز آن استفاده می‌شود‌.

 

کلیات گیاه شناسی

گوجه فرنگی از هزاران سال پیش وجود داشته است ولی البته باندازه یک گیلاس بوده است و کم کم در اثر پرورش درشت تر شده است .

وطن اصلی این گیاه آمریکای جنوبی است . درقرن شانزدهم در کشور پرو به مقدر زیاد کشت می شده است . در قرن هفدهم گوجه فرنگی به انگلستان و هلند راه یافت و چون بسیار گران بود فقط مردم ثروتمند می توانستند از آن استفاده کنند و بنام سیب عشق معروف شد .

گوجه فرنگی در حال حاضر در تمام مناطق دنیا کشت می شود و تقریبا در تمام فصول سال وجود دارد گوجه فرنگی انواع مختلف درد و در حدود شانزده نوع آن در بازار بفروش می رسد .

یک نوع آن گوجه فرنگی سفید است که دارای اسید نمی باشد
گوجه فرنگی را باید هنگامیکه کاملا رسیده استداز بوته چیده و مصرف کرد زیرا گوجه فرنگی نارس و سبز است و برای بدن مخصوصا کلیه ها مضر است البته در کشورهای صنعتی گوجه فرنگی را کال می چینند تا هنگامیکه به مقصد می رسد و یا در انبار می رسد و قرمز می شود . اگر گوجه فرنگی کاملا قرمز باشد ولی هنگامیکه آنرا باز می کنند تخم آن سبز باشد نشانه این است که گوجه فرنگی را کال چیده اند و بعدا رسیده است .
گوجه فرنگی گیاهی است یکساله دارای شاخه های زیاد که ارتفاع آن تا حدود یک متر می رسد
گلهای آن زرد رنگ است که از کنار شاخه ها و یا ساقه آن بیرون می آید . مویه آن گرد و یا تخم مرغی و برنگ زرد و یا قرمز دیده می شود .
 
ارقام مهم گوجه فرنگی
1-رقم اوربانا :رقمی است پیش رس وپرمحصول ”میوه ان متوسط ”گوشتی وسفت“برای کشت در   
مناطق گرم ومعتدل گرم مناسب است.             
2-رقم ردکلود:رقمی است نیمه پابلند“پرمحصول ”
میوه ان درشت“چین دار“گوشتی“سفت وقرمز“قابل
حمل به نقاط دور ومخصوص نواحی گرم است.
3-رقم ردتاپ:میوه کم اب“گوشتی“خوشه ای ”    ...
 
 
.
.
 
 
 
پتاسیم (k) :
باعث افزایش مقامت گیاه در برابر تنش های مختلف محیطی شده و در بهبود کیفیت گوجه فرنگی مؤثر است . در صورت کمبود این عنصر ، گوجه فرنگی آهسته تر رشد می کندو رنگ آن سبز مایل به آبی تیره یم شود . برگهای جوان کاملا چروکیده و قسمتهایی که تحت تذثیر کمبود قرار گرفته اند گاهی به رنگ نارجی براق درآمده و اغلب شکننده و قهوه ای شده و بالاخره می میرند . شاخه ها سخت و چوبی شده ، ریشه ها خوب رشد نکرده و اغلب باریک باقی می مانند ....

دانلود با لینک مستقیم


دانلود پاورپوینت گوجه فرنگی و کشت آن

مقاله در مورد بررسی و مقایسه کشت مکانیزه و سنتی بر روی عملکرد گندم سرداری در شرایط دیمزارها

اختصاصی از فی دوو مقاله در مورد بررسی و مقایسه کشت مکانیزه و سنتی بر روی عملکرد گندم سرداری در شرایط دیمزارها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله در مورد بررسی و مقایسه کشت مکانیزه و سنتی بر روی عملکرد گندم سرداری در شرایط دیمزارها


مقاله در مورد بررسی و مقایسه کشت مکانیزه و سنتی بر روی عملکرد گندم سرداری در شرایط دیمزارها

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه18

فهرست مطالب

فهرست مندرجات

 

 

 

      عنوان                                                                                                              صفحه

 

 

 

مشخصات طرح ------------------------------------------------------

 

چکیده ------------------------------------------------------------

 

واژه های کلیدی: -----------------------------------------------------

 

مقدمه -------------------------------------------------------------

 

هدف ------------------------------------------------------------

 

مواد و روش ها  ----------------------------------------------------- 

 

نتایج -------------------------------------------------------------

 

بحث:  ------------------------------------------------------------

 

پیشنهاد -----------------------------------------------------------

 

منابع مورد استفاده  ---------------------------------------------------

 

 

 

چکیده:

 

     این تحقیق بمنظور دستیابی به بهترین نحوه بذرکاری با چهار روش کشت بر روی عملکرد گندم سرداری در شرایط دیم اجراء گردید، طرح در چهار قطعه زمین یک هکتاری اجراء شد. سطوح فاکتور نحوه بذرکاری عبارت بودند از چهار روش کشت: 1- خطی کار همدان برزگر (کود زیر بذر) 2- خطی کار کشت گستر 11 ردیفه        3- خطی کار کشت گستر9 ردیفه 4- کشت به روش سنتی. نتایج عملکرد دانه نشان دادکه بین سطوح مختلف نحوه بذرکاری بر روی عملکرد گندم و همچنین وزن هزاردانه اختلاف بسیاری وجود داشت. بطوری که  خطی کار 9 ردیفه با 2680 کیلوگرم در هکتار از بیشترین و خطی کار همدان برزگر با 1723 کیلوگرم در هکتار از کمترین عملکرد برخوردار بودند.همچنین از نظر وزن هزار دانه بین تیمارهای آزمایش اختلاف وجود داشت بطوری که خطی کار 9 ردیفه نسبت به سایر روشها برتری داشت.

 

 

 

مقدمه:

 

دیم‌کاری به معنی کشت بدون آبیاری است و به زراعتی گفته می‌شود که با آب باران رشد و نمو نماید. کلمه دیم از زمانهای قدیم بین مردم این  مرز و بوم مصطلح بوده و از آن به مفهوم هر چیزی که رها شده وخارج از کنترل باشد یاد شده و از فرهنگهای فارسی نیز زراعتی که از آب باران استفاده می‌کند معنی شده است. در کشور ما اصولاً مراتع و دیمزارها همیشه به صورتی قابل تبدیل به یکدیگر بوده و با توجه به شرایط جوی و اجتماعی و اقتصادی در بعضی از سالها از سطح یکی کاسته شده و به سطح دیگری افزوده می‌گردد و تفکیک مرتع و دیم مشکل به نظر می‌رسد. چون زمین‌هایی که در دیمزارها برای یک یا چند سال آیش گذاشته می شود در این مدت به عنوان یک تکنیک و فن شناخته نشده و یا حداقل برای بسیاری از کشاورزان جا نیفتاده است. در بسیاری از دیمزارهای کشور ما لازمه دیم کار بودن آشنایی با اصول کشاورزی و بخصوص دیم کاری مورد نظر نبوده و دیم کاری بعنوان فعالیتی جدی به حساب می‌آمده که صاحبان حرفه‌های مختلف و خوش نشین‌های دهات قسمتی از وقت خود را به دیم کاری اختصاص می‌داده‌اند. در حالیکه این رشته عظیم از زراعت بخصوص در کشور ما بایستی از اهمیت و منزلت خاصی برخوردار باشد. زراعت دیم گندم، جو و نخود بخش عظیمی از اراضی مزروعی کشور را به خود اختصاص داده و تولید گوشت و حل مشکل بزرگ تغذیه دام در ایران بدون ایجاد منابع بزرگ تولید علوفه در شرایط دیم امکان پذیر نمی‌باشد.

 

           نوسانات فراوان در میزان و زمان بارشهای اولیه کشت دیم را همواره با ریسک زیادی همراه نموده است  ( 4،5،6). بذوری که درعمق کم کشت می‌شوند با بارشهای اولیه جوانه زده و سبز می‌گردند و این بذور ممکن است بعلت طولانی شدن زمان بین دو بارندگی و بروز تنش رطوبتی از بین بروند. همچنین  

 


دانلود با لینک مستقیم


مقاله در مورد بررسی و مقایسه کشت مکانیزه و سنتی بر روی عملکرد گندم سرداری در شرایط دیمزارها

مقاله در مورد سیستم کشت توأم ماهی و تولید هیدروپونیک سبزیجات

اختصاصی از فی دوو مقاله در مورد سیستم کشت توأم ماهی و تولید هیدروپونیک سبزیجات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله در مورد سیستم کشت توأم ماهی و تولید هیدروپونیک سبزیجات


مقاله در مورد سیستم کشت توأم ماهی و تولید هیدروپونیک سبزیجات

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه12

مقدمه:

 توجه دانشمندان به تلفیق سیستم متراکم و بسته پرورش ماهی با تولید هیدروپونیک سبزیجات مخصوصا در اقلیم های سرد که تولید غذاهای گلخانه ای می تواند تولید محصولات تازه را در سرتاسر سال تامین و تضمین نماید در حال افزایش است. یک طرح نوین اصلاح شده با ترکیب طرحهای هیدروپونیک شیمیایی و سیستم های پرورش متراکم ماهی توانسته است یک سری از مشکلات موجود در سیستم های آزمایش شده قبلی را از میان بردارد. در طرح جدید اشکالات مرتبط با حذف فضولات آلی و شرایط بی هوازی بو جود آمده در اطراف توده ریشه سبزیجات بر طرف شده است. در این سیستم نیازی به افزودن بیوفیلتراسیون مجزا و لوازم تصفیه آب و یا لوله کشی مورد نیاز برای متصل کردن اجزاء سیستم به یکدیگر نیست.

 _ هدف طرح:

هدف و استراتژی اصلی از ایجاد این طرح به حداکثر رساندن عملکرد هر یک از اجزاء بیولوژیکی سیستم جهت افزایش بازدهی اقتصادی طرح است. اگر یک ناحیه در داخل گلخانه بتواند همزمان برای تولید چندین نوع محصول استفاده شود علاوه بر افزایش در آمد، باعث کاهش هزینه های مرتبط با ساخت و ساز و تهیه اجزاء سیستم و افزایش تولید و بازدهی آن می گردد که در این صورت پرورش توأم ماهی و کشت هیدروپونیک اقتصادی است.  

_آبزی پروری خورشیدی:

در سیستم گلخانه ای، آب یک محیط مناسب برای جمع آوری و ذخیره انرژی خورشیدی است بنابراین یک سیستم آبزی پروری می تواند بصورت یک دریافت کننده و گرد آورنده کنش ناپذیر خورشیدی و یک ذخیره کننده حرارت عمل کند.

محاسباتی وجود دارند که حجم آب مورد نیاز برای نگاهداشتن حرارت های مورد نظر برای گلخانه هایی که از طریق انرژی خورشیدی گرم می شوند را در شرایط اقلیمی ویژه تعیین می کند.در اینچنین سیستمی، آب همچنین برای پرورش ماهی مورد استفاده قرار می گیرد و در نتیجه از فضولات ماهی بعنوان کود برای تولید هیدروپونیک گیاهان استفاده می شود. این یک نمونه عالی از بازیابی منابع، نگهداری انرژی و نگهداری کیفیت بالای آب برای رشد فعال ماهی محسوب می شود.

_طرح سیستم توأم :

اهداف اصلی در طرح سیستم توأم از یکطرف به حداقل رساندن سرمایه گذاری و هزینه های اجراء و از طرف دیگر تولید همزمان غذاهای با کیفیت بالا و اقتصادی است.

در این طرح از حوضچه هایی بنام حوضچه خورشیدی- جلبک بعنوان عنصر ساختاری اساسی استفاده می شود(تصویر3).

حوضچه خورشیدی-جلبک شامل سیلوهای فایبر گلاس نیمه شفاف با قطر و ارتفاع 5/1 متر هستند. این حوضچه ها بعنوان گردآورنده های غیر فعال انرژی خورشیدی عمل می کنند بدین صورت که به نور خورشید اجازه میدهند از کناره ها و حاشیه ها وارد و به طور مستقیم در داخل ستون آب جذب و به حرارت تبدیل شود. اندازه گیریها نشان داده اند هر حوضچه مجزا می تواند در حدود 6300 کیلو کالری انرژی در طول روز در اواسط زمستان جذب و رهاسازی کند(تصویر1). فیتوپلانکتونهای موجود در ستون آب قسمت عمده نور وارد شده به حوضچه را جذب و تبدیل می کنند و همچنین مقداری اکسیژن دهی در طی روز از طریق عمل فتوسنتزبه آب اضافه می نمایند.در صورت وجود موجودات فیتو پلانکتون خوار (نظیر ماهیها )در سیستم پرورش، هوادهی اضافی می تواند تکیه بیش از حد به اکسیژن حاصل از فیتوپلانکتونها را برطرف کند .

 


دانلود با لینک مستقیم


مقاله در مورد سیستم کشت توأم ماهی و تولید هیدروپونیک سبزیجات

دانلود مقاله سیب زمینی و کشت آن

اختصاصی از فی دوو دانلود مقاله سیب زمینی و کشت آن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله سیب زمینی و کشت آن


دانلود مقاله سیب زمینی و کشت آن

 

مشخصات این فایل
عنوان:سیب زمینی و کشت آن
فرمت فایل: word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 159

این مقاله در مورد سیب زمینی و کشت آن می باشد.

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله سیب زمینی و کشت آن

مقدمه
1-1- گیاه سیب زمینی، منشأ و تاریخچه:

گیاهان سر منشأ زنجیره غذایی و حیات در کره زمین بوده و به عنوان ثروت ملی هر کشور به شمار می روند. هر قدر مساحت اختصاص یافته برای گیاهان مربوط به یک گونه و یا یک جنس بیشتر باشد اهمیت آن گیاه نیز به طور طبیعی افزایش خواهد یافت.
بعد از ذرت، سیب زمینی دارای گسترده ترین توزیع در دنیا است. این محصول در 140 کشور کشت می شود که بیش از 100 کشور آن در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری واقع شده اند, اما هنوز بیشترین تولید در مناطق معتدله در کشورهای صنعتی متمرکز است. تقریباً یک سوم این محصول در کشورهای در حال توسعه، عمدتاً در کشورهای آسیایی تولید می گردند. (بیوکما و وان در زاگ، 1375).
سیب زمینی یکی از مهمترین گیاهان دو لپه ای در تغذیه انسان است. در جهان این محصول از نظر اهمیت در مقام پنجم و بعد از محصولاتی چون گندم، برنج، ذرت وجو قرار دارد. سیب زمینی ظاهراً ....(ادامه دارد)

1-3- خصوصیات گیاه سیب زمینی
سیب زمینی گیاهی علفی حامل غده است. این گیاه از بخش های زیر تشکیل شده است. الف) شاخ و برگ ب) غده و استولون ج) ریشه که به طور کلی فقط غده مورد مصرف قرار می گیرد.
ساقه های هوایی که ممکن است منشعب باشند در برش عرضی عموماً توخالی و سه گوش هستند.
غده را می توان بخشی از ساقه در نظر گرفت که برای ذخیره سازی مواد غذایی و تولید مثل سازش یافته است. همچنین غده را می توان یک استولون متورم شده هم در نظر گرفت. پوست غده ....(ادامه دارد)

روش ها و وسایل :
نمونه برداری :

در تابستان و پاییز سال 86 و 85 به منظور جمع آوری از خاک و غده آلود ه از مزارع سیب زمینی که جمعاً 55 نمونه خاک بود، از شهرستانهای قوچان، چناران، تربت حیدریه، فریمان، تربت جام، نیشابور و کاشمر و مشهد نمونه برداری انجام گردید.
از آنجائیکه پراکنش نماتدها در خاک بطور یکنواخت نمی باشد و معمولاً تراکم آنها در مجاورت ریشه گیاهان بیشتر بوده و به دلایل مختلف ممکن است تعدادشان در برخی نواحی مزرعه کمتر باشد، بنابراین در خاک هر مزرعه نمونه مخلوط تهیه گردیده تا بتوان آن را نماینده خاک آن مزرعه به حساب آورد. برای این منظور نمونه های کوچک (Subsample) با فاصله 10 تا 20 متری و به صورت تقاطعی از مزرعه برداشته شد، بدین صورت که ابتدا سطح خاک تا عمق 4 تا 5 سانتی متری کنار زده شد، سپس ....(ادامه دارد)

-3) روش و اساس طبقه بندی نماتدها :
در طبقه بندی نماتدها، صفات مورفولوژیک و آناتومیک از جهت کمی و کیفی مد نظر قرار می گیرد. در بعضی از موارد علاوه بر صفحات فوق از خصوصیات بیوشیمیایی از جمله تجزیه پروتئین ها، هیبریداسیون DNA و تجزیه آنزیم ها و همچنین ژنتیک سلولی مثل کاریوتیپ (مورفولوژی و تعداد کروموزوم و روش تولید مثل) نیز بویژه در تشخیص نماتدها استفاده می گردد (3).
چنانچه میکروسکوپ الکترونی اسکنینگ (Scaning Electron microscope) در دسترس باشد، بوسیله آن می توان ساختمان سطحی بدن نماتدها، زواید و ضمایم موجود در سطح پوست را بطور مشخص و واضح معین نمود. این زواید و ضمایم موجود در سطح پوست را بطور مشخص و واضح معین نمود. این زواید و ضمایم روی پوست با میکروسکوپ نوری به سختی دیده می شود، اما با میکروسکوپ....(ادامه دارد)

-1-4 جنس ,1936Pratylenchns Filipjev
مشخصات :          
این جنس به زیر خانواده Pratylenchinae تعلق دارد. نماتدهای کرمی شکلی هستند به طول کمتراز 8/0 میلی متر. در قسمت جلوی بدن دو شکلی جنسی وجود ندارد ، فاقد دایرید، سرکوتاه وپهن ، درقسمت جلوتخت ،همطراز بدن یا کمی فرورفته نسبت به آن ، دارای دو تا سه یا چهارعرضی ،در مشاهده با SEM ، محل لبها به صورت ادغام شدن دیسک دهانی با قطعات کنارمیانی لبها (Submedian lobes)مشخص است ، قطعات جانبی وجود دارند و ازبین نرفته اند . شبکه کوتیکویی سرداستایلت قوی ، طول استایلت 20 میکرون یا کمتر با گره های گرد که حاشیه جلوی گره ها مسطح یا محدب است. قسمت مخروطی بلندتر از قسمت عقبی است. غده های مری در حد متوسطی از طرف شکمی و شکمی – جانبی ابتدای روده را می پوشاند، دریچه بین مری و روده رشد ....(ادامه دارد)

بخشی از فهرست مطالب مقاله سیب زمینی و کشت آن در پایین آمده است.

پیشگفتار
فصل اول
مقدمه
1-1- گیاه سیب زمینی، منشأ و تاریخچه:
1-2- سطح زیر کشت و عملکرد :
1-3- خصوصیات گیاه سیب زمینی
فصل دوم
الف- مروری بر مطالعات انجام شده درجهان
فصل سوم
روش ها و وسایل :
نمونه برداری :
استخراج نماتدها:
1-2- 3 - استخراج نماتدهای کرمی شکل از خاک :
2-2-3 - جداسازی نماتدهای کرمی شکل جنس Ditylenchus از غده :
3-2-3- کشتن و ثابت کردن و انتقال نماتدها به گلیسیرین خالص :
4-2-3- تهیه پرپاراسیون :
1-4-2 - 3 - تهیه پرپاراسیون موقت :
2-4-2- 3 - تهیه پرپاراسیونهای دائم از نماتدهای کرمی شکل :
3-3) روش و اساس طبقه بندی نماتدها :
1-3-3) مشخصات مرفولوژیک وآناتومیک مورد استفاده در تشخیص گونه ها :
2-3-3- مرفومتری و رسم تصاویر :
فصل چهارم
نتایج و بحث:
1-4- مشخصات راسته    Tylenchida Thorne ,
....(ادامه دارد)

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله سیب زمینی و کشت آن

زراعت - درباره کشت بافت های گیاهی

اختصاصی از فی دوو زراعت - درباره کشت بافت های گیاهی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

زراعت - درباره کشت بافت های گیاهی


زراعت - درباره کشت بافت های گیاهی

 

فرمت فایل: word(قابل ویرایش)تعداد صفحات89

مقدمه :
کشت بافت گیاهی بطور خلاصه شامل کشت پروتوپلاست ,سلول,بافت و اندام گیاهی است. در همه این کشتها, رشد ماده گیاهی عاری از میکروب در یک محیط سترون مثل محیط کشت مغذی سترون در یک لوله آزمایش صورت می گیرد.در سال های اخیر, تکنیک های کشت بافت گیاهی به یک ابزار خیلی قوی برای تکثیر و اصلاح گونه های گیاهی زیادی تبدیل شده اند. این تکنولوژی با پژوهش گتلیب هابرلنت(Gottlieb Haberlandt) در مورد پر توانی سلول در اوایل قرن 20 شروع شد.وی با توجه به این نکته که با دستکاری محیط کشت سلولها , سلولهای کشت شده مراحل نموی یک رشد عادی را تکرار خواهند نمود , پیشنهاد گسترش تکنیک های جداسازی و کشت بافت های گیاهی را ارائه داد.
کشت اکسین ها توسط ونت Wentو همکاران و کشف سیتوکنین ها توسط اسکوگSkoog و همکاران, قبل از اولین کشت موفق بافت های گیاهی در آزمایشگاه صورت گرفت (گاتریت,1934 : نوبکورت , 1939).
اولین کشت موفق کالوس هویج و توتون توسط وایتWhite(1943)گزارش گردید. اسکوگ و میلر Miler(1957)گزارش کردند که اثر متقابل کمی بین اکسین ها و سیتوکنین ها نوع رشد و ریخت زایی گیاه را تعیین میکند. مطالعات آنها بر روی توتون نشان داد که نسبت بالای اکسین به سیتوکنین, ریشه زایی را تحریک نموده و پایین بودن این نسبت, باعث تحریک تشکیل اندام هوایی می شود اما این پاسخ, عمومی نیست. با این که دستکاری نسبت اکسین و سیتوکنین در ریخت زایی گونه های زیادی موفقیت آمیز بوده است, اما امروزه واضح است که عوامل زیاد دیگری بر توانایی سلولها در کشت برای تمایز ریشه, اندام هوایی و یا رویان موثر هستند.
ایجاد انگیزه برای بکارگیری تکنیک های کشت بافت گیاهی در تکثیر و اصلاح گونه های گیاهی از کار اولیه مورلMorel(1960) روی تکثیر ارکیده در محیط کشت و تهیه یک محیط کشت جدید با غلظت بالایی از نمک های معدنی توسط موراشیکMurashige و اسکوت(1962)ناشی شد. از آن به بعد, این تکنولوژی به صورت قابل توجهی رشد یافت و امروزه یک نقش کلیدی در تکثیر, اصلاح و مهندسی ژنتیک گیاهی ایفا می کند.
کشت بافت های گیاهی بر پایه سه قابلیت گیاهی استوار است :
1- پر توانی Totipotency, که توان یا ظرفیت توارثی یک سلول گیاهی برای نمو به یک گیاه کامل با القای تحریک مناسب است . پر توانی بر این مطلب دلالت می کند که هر سلول واجد تمام اطلاعات لازم برای رشد و تکثیر می باشد. گرچه از لحاظ نظری همه سلولهای گیاهی پر توان هستند, با این حال سلولهای مریستمی بیشترین توان بیان این ویژگی را دارند .
2- تمایز زداییDedifferentiation , که توان سلولهای بالغ برای بازگشت به شرایط مریستمی است و بعد از آن سلولها با باز تمایزیRedifferentiation اندام های جدیدی را سازماندهی می کنند .
3- شایستگی Competency , که توانایی ذاتی یک سلول یا بافت گیاهی را برای نمو در یک مسیر مشخص بیان می کند. برای مثال , سلول های با شایستگی رویانی توانایی تبدیل شدن به رویان های کاملا فعال را دارند. در مقابل این اصطلاح , واژه ناشا یستگی یا ناتوانی ریخت زایی بیان می شود.
انواع کشت درون شیشه ای :
1- کشت گیاهان کامل ( برای مثال: کشت بذر ارکیده , کشت دانه رست Seedling)
2- کشت رویان (برای مثال : کشت رویان نارس )
3- کشت اندام ( برای مثال : کشت مریستم )
• کشت شاخساره Shoot tip
• کشت ریشه
• کشت برگ
• کشت بساک
4- کشت کالوس
5- کشت معلق و کشت سلولهای منفرد
6- کشت پروتوپلاست
کاربردهای کشت بافت گیاهی :
عمومی ترین دلایل بکارگیری تکنیک های درون شیشه ای برای تولید گیاه در جدول -2 خلاصه شده است اما مهم ترین کاربرد آن در این قرن,استفاده از تکنولوژی ژن برای بهبود محصولات است. اهمیت گیاهان برای بشر بر کسی پوشیده نیست. ما به گیاهان برای غذا, فیبر, سوخت, دارو و مسکن وابسته ایم .
بنابراین, جای تعجب نیست که بیشتر فعالیت بشر در جهت افزایش و تولید گیاهی با خصوصیات مفید متمرکز می شود.
روش های مرسوم برای اصلاح گیاهان زیاد بررسی شده اند. اما این روش ها محدودیت هایی دارند. پیشرفت قابل توجه در دانش ما از مکانیسم های ملکولی و سلولی که فعالیت ها و اعمال سیستم های زنده را پشتیبانی می کنند ما قادر به توسعه روش های جدید در بهبود گیاهان نموده است. این تکنیک ها بر روی کاربرد زیست شناسی ملکولی و سلولی تاکید می کنند. سهم بیوتکنولوژی گیاهی از طریق دست ورزی ژن فقط محدود به افزایش عملکرد محصولات یا تولید وسایلی برای پیشگیری از آسیب آفات و امراض نمی شود , بلکه ما را در افزایش کیفیت غذا و روش استفاده از زمین یاری می دهد . بنابراین , بیوتکنولوژی گیاهی توانایی قابل توجهی برای رشد و افزایش کیفیت زندگی و سلامتی بیوسفر دارد.


دانلود با لینک مستقیم


زراعت - درباره کشت بافت های گیاهی