کارخانه کنسرو سازی سیرنگ

اختصاصی از فی دوو کارخانه کنسرو سازی سیرنگ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل: word(قابل ویرایش)تعداد صفحات31

کارخانه کنسرو سازی سیرنگ
معرفی کارخانه:
آدرس : مشهد- شهرک صنعتی طوس- کارخانه کنسروسازی سیرنگ .
کارخانه کنسرو سازی سیرنگ بامدیریت جناب آقای بیاتی درسال 1377 با تولید محصول کنسرو لوبیا آغاز نموده وسپس به تولید نخود سبز پرداخته ودرسال 1380 با توجه به نیاز بازار شروع به تولید انواع کنسر وخورشت نموده که از آن جمله می توان به تولید خورشت قورمه سبزی ، خورشت کرفس ، خورشت فسنجون ، وانواع خورشت بادمجان ازجمله بادمجان سرخ شده ، بادمجان خاویاری ، بادمجان تکه ای ، ودر کنارآن به تولید مایه ماکارونی می پردازد .
کارخانه سیرنگ دردوشیفت صبح وعصربه تولید محصول پرداخته وتعداد پرسنل آن حدود 50 نفر می باشد .
مساحت وابعاد هر قسمت ازکارخانه :
مساحت زمین کارخانه 1200 مترمربع بوده که ازاین مساحت 900 مترمربع آن را زیربنا سلف کارخانه محسوب می شود .که ازاین میان سالن تولید 240 متر مربع ، انباربسته بندی 80 مترمربع ، انبارمواد اولیه 40 مترمربع ، انبارمحصولات 120 مترمربع ، انبار مجزا قسمت بالای کارخانه 110 مترمربع ، آزمایشگاه شیمی 9 مترمربع ، آزمایشگاه کلیدی 6 مترمربع ، اتاق ساخت اولیه 9 مترمربع ، اتاق سرخ کن 12 مترمربع ،60-70 متر مربع قسمت اداری 60 – 50 متر مربع موتورخانه
70 –60 متر مربع نگهبانی به همراه سرویس بهداشتی و نمازخانه، رخکن خواهران و برادران به خود اختصاص داده است.
بازار فروش محصول کارخانه:
با توجه به نوع محصولات تولیدی کارخانه که بیشترین آنها محصولات غذاهای سنت ایران می باشند در داخل کشور بازار فروش خوبی نداشته و بیشتر آن به کشورهای از جمله استرالیا، کانادا و کل اروپا صادر می شود.
یکی از دلایل خوب فروش این محصول این است که در خواست کننده می تواند محصول سیرنگ را با هر نامی که می خواهد درخواست کند از جمله محصولاتی که تا به حالا به نامهای مامانم اینا، خانم خانمها، تخت جمشد که غیر که همراه با نام کارخانه و شماره پروانه ساخت و ... به صادر شده است.
تنها محصول کارخانه که بیش از 90 درصد در بازار داخل کشور به فروش می رسد محصول لوبیا چیتی می باشد کارخانه سیرنگ در تولید محصولات خود از گوشت استفاده نمی کند.

آموزش کامل و حرفه ای وردپرس

اختصاصی از فی دوو آموزش کامل و حرفه ای وردپرس دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

آموزش کامل و جامع وردپرس همراه با مسائل و توضحیات مقدماتی و پیشرفته.

از صفر تا 100 وردپرس را در این آموزش می آموزید.

-شرح قدم به قدم مراحل کار

-آشنایی با نکات ضروری

- کاملا تصویری

این آموزش بصورت جامع و کامل بصورت تصویری میباشد و با نکات و مثال های فراوان باعث یادگیری سریع میشود.

*به دنیای وردپرس خوش آمدید*

191 صفحه

PDF

  2.58MB

تحقیق کنجد

اختصاصی از فی دوو تحقیق کنجد دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود "پایین مطلب:
فرمت فایل: word (قابل ویرایش)
تعداد صفحه: 13
فهرست مطالب:

Sesamum indicum L.

orientale L. S. oleiferum Moench.

فرانسه : Sesame

انگلیسی : Sesame

المانی : Sesam 

ایتالیائی Sesamo

فارسی : کنجد

عربی : سسم (Simsim)

دانه های سفید

دانه های سیاه

دانه های قهوه ای یا حنائی

سزامولین Sesamoline 

روغن کنجد

سزامین Sesminae 

هارپاگوزید Harpagoside

هارپوژید Harpogide

پروکومبین Procumbine

منبع :

قسمتی از متن:

روغن حاصل از دانه های سفید، بهترین روغن کنجد ولی روغن دانه های سیاه بیشتر از نظر تولید مقدار زیادتر روغن ، قابل توجه است.

روغن کنجد _ برای استخراج روغن کنجد، ابتدا دانه ها را بخوبی تمیز و پاک نموده در آب می شویند تا مواد رنگی پوسته دانه که موجب رنگین شدن روغن می گردد، از آنها خارج شود سپس دانه ها را له کرده در آب وارد میسازند  تا پوسته دانه در سطح اب شناور از آن جدا شود. مغز دانه های جدا شده را پس از خشک شدن در کمی آب جوش به صورت خمیر در می آورند و تحت اثر فشار، بدوم مداخله گرما، از آنها روغن استخراج میکنند. با این روش ازدانه کنجد به تناسب نوع آن ، معادل 38 تا 50درصد روغن به دست می آید.

از باقیمانده فشار اول ، تحت اثر گرما و فشار نیز روغنی حاصل میگردد که منحصرا به مصارف صنعتی و تهیه صابون و غیره می رسد.

روغن کنجد خوراکی  که  از دانه های عاری از رنگ و بدون مداخله گرما تهیه می شود، فاقد بو و به رنگ زرد  روشن با طعمی ملایم است. از امتیازات آن اینستکه در زمستان، تحت اثر رودت ، انجماد حاصل نمی کند و اگر  در تهیه آن دقت کافی بعمل آمده باشد، بطور خفیف ممکن است تند گردد.

وزن مخصوص روغن کنجد در گرمای 15 درجه بین 923/0 و 926/0 است. نقطه انجماد آن 4 تا 6 درجه می باشد. اندیس صابونی آن بین 188 و 194 ، اندیس انکسار آندر گرمای 15 درجه ، 474/1 و اندیس ید آن ، بین 104 و 100 است.

روغن کنجد در 41 قسمت الکل مطلق حل می شود.

ترکیبات شیمیائی _ روغن کنجد مرکب از 75 تا 80 درصد از گلیسیریدهای اسیدهای چرب مایع (اولئیک و لینولئیک ) و 15 درثد ازگلیسیردهای اسید چرب جامد (پالمیتیک، استئاریک و آراشیدیک) یک درصد لسیتین  و غیره است . از روغن کنجد مادهاز به نام سزامین Sesminae  نیز به دست آمده است .

خواص درمانی _  نوع مرغوب  روغن کنجد ، به مصارف تغذیه می رسد. مقدار 40 تا 60 گرم آن اثر ملین دارد.از دانه کنجد در بعضیکشورها مانند نواحی مختلف امیکا به عنوان ملین استفاده بعمل میآید. از روغن کنجد ، به علت خاصیت تند نشدن آ ، می توان در مصارف درمانی به جای روغن زیتون استفاده بعمل آورد.

نوع خالص و فشار دوم روغن کنجد در صنعت مصارف زیاد دارد و از آن در تهیه بریانتین و صابون های مختلف و چرب کردن ماشین آلات  استفاده بعمل می آید .باقیمانده دانه کنجد پس از استخراج روغن ، به مصارف تغذیه چهارپایان می رسد زیرا مواد پروتیدی فراوان ، مواد چرب، و فسفاتهای کلسیم و پتاسیم دارد. نوع خالص روغن کنجد در تهیه فراورده های آرایشی و بهداشتی ارزش فراوان دارد. نور خورشید در تامین سلامت بدن اثر کلی دارد و اگر پوست  از تابش شدید و اثرات زیان بخش آن محفوظ بماند، رنگ زیبا نیز پیدا می کند. طبیعی ترین طریقه برای رسیدن به این منظور استفاده از مخلوط روغن های کنجد، زیتون وبادام (در صورت دسترسی روغن نارگیل) است. روغن کنجد به عنوان جانشین روغن زیتون جهت تهیه فراورده های زیبائی نیز پیشنهاد شده است. زیرا نسبت به روغن های دیگر، کمتر تحت اثر انجماد وتند شدن قرار می گیرد. استفاده از آن جهت مصارف درمانی از سال 1910 در فارماکوپه آلمان و همچنین در فارماکوپه سویس وارد شده است.

از روغن کنجد نوعی کرم (Cerat) نیز با استفاده از 1200 گرم از آن 350 گرم موم سفید 750 گرم آب تهیه می شود.

از روغن کنجد و از پوست انواع مختلف Fagara  که گیاهانی از تیره Rutaceae می باشند، ماده از به نام سزامین Sesamine به فرمول ؟؟؟؟ و بوزن ملکولی 34/345  به دست می آید که قبلا توسط Peinemann از میوه Piper lowong Blume ( از تیره Piperaceae ) در سال 1892 استخراج شده بود. فرمول گسترده این ماده توسط Cohen (در 1938) و سنتز فرم راسیمیک آن توسط Schechter , Beroza  ( در 1956) انجام گرفته است.

فرم راست گرد (d_form) سزامین، به صورت بلوریهای سوزنی شکل و فرم راسیمیک آن نیز به حالت متبلور در  اتانول به دست می آید. نوع راسیمیک. درکلروفرم ، بنزن ، اسید استیک و استن محلول است.

 از دانه کنجد ماده دیگری نیز به نام سزامولین Sesamoline  به فرمول ؟؟؟ و به وزن ملکولی 34/370 استخراج شده که تعیین فرمول منبسط و سنتز آن توسط Cohen , Boseken (در 1936)  و محققین دیگر انجام گرفته است .

سزامیولین به صورت بلوریهای سفید و ورقه مانند در اتانول به دست می آید ودر گرمای 93-94 درجه نیز ذوب می شود.

سزامولین ، در تهیه حشره کشها ، مشابه Pyrethrum   و یا همراه با آن مورد استفاده  قرار می گیرد.

محل رویش _ مازندران : بین بابلسر و نوشهر ، شیراز در 1600 متری و کرمان . کنجد و واریته های آن در ایران پرورش می یابد.

1. angustifolium Engl. گیاهی علفی است و در نواحی حاره افریقا می روید. برگ آن در نواحی شرقی افریقا به مصرف تغذیه می رسداز دانه اش نوعی کازئین تهیه می شود کهدر ساختن پلاستیک مورد استفاده قرار می گیرد.

Ceratotheca sesamoides Endl. _ گیاهی است که در افریقای غربی وساحل طلا می روید و پرورش می یابد. برگهای آندر نواحی محل رویش به مصارف تغذیه می رسد و یا در تهیه سوپ مورد استفاده قرار می گرد. میوه اش محتوی دانه های صاف به رنگهای مایل به زرد تا مایل به قهوه ای است. دارای 35 تا 40 درصد ماده روغنی است ولی کمتر مورد استخراج قرار می گیرد. روغن دانه آن ، به صورت مایعی روان به رنگ زرد روشن است. طعمی شبیه طعم گردو و بوئی مطبوع دارد. وزن مخصوص آن در گرمای 15 درجه معادل 916/0 اندیس انکار آن در گرمای 40 درجه برای 4656/0 اندیس صابونی آهن 190 و اندیس ید آن معادل 6/110 است. روغن دانه گیاه برای مصارفی شبیه روغن کنجد تناسب دارد.

خورشید گرفتگی

اختصاصی از فی دوو خورشید گرفتگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

خورشید گرفتگی

4 صفحه

نگاه اجمالی

گرفتگی کامل خورشید را باید یکی از منظره‌های زیبا و در عین حال ترسناک طبیعت دانست. تنها موقعی می‌توان این پدیده را دید که عوامل زیادی با هم انطباق پیدا کنند. خورشید کره فروزان بسیار بزرگی است با قطری در حدود 109برابر قطر زمین که در فاصله 150 میلیون کیلومتری زمین واقع شده است. ماه فقط یک چهارم اندازه زمین را دارد. ولی 400 بار نزدیکتر از خورشید به زمین است. البته بدیهی است که اجسام را از فاصله‌های دورتر کوچکتر می‌بینیم. اختلاف فاصله‌های ماه و خورشید نیز سبب می‌شود تا اندازه‌هایشان باهم برابری کنند. از اینرو آن دو در آسمان تقریبا به یک اندازه دیده می‌شوند.

تحقیق گلخانه های شیشه ای

اختصاصی از فی دوو تحقیق گلخانه های شیشه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود "پایین مطلب:
فرمت فایل: word (قابل ویرایش)
تعداد صفحه: 13
فهرست مطالب:

گلخانه های شیشه ای

گلخانه پوشیده ورقه های نازک

پلاستیک

انواع پوششهای پلاستیکی

وینیل

پلی استر

پلی فلورید وینیل (PVF)

پلی وینیل کلراید PVC

فایبر گلاس مقاوم FRP

اکریلیک و پلی کربنات

گرم کردن گلخانه ها

قسمتی از متن:

انواع پوششهای پلاستیکی

( پلی اتیلن) بیشتر مورد استفاده را در پوشش گلخانه ها دارد. تقریبا تمام گلخانه های اخیر دولایه اند بیرونی معمولا شش مدل ضخامت دارد در حالی که لایهدرونی 1/0 یا 5/0 میلیمتر ضخامت داشته باشد پلی اتیلین مورد استفاده برای پوشاندن گلخانه حاوی ماده ضد ur  ( اشعه ماورای بنفش) هستند. طول عمر معمول این ورقه ها 3 سال است پلی اتیلن حاوی ماده ضد ur  در پهنای 2/15 متر و 5/7 متر به صورت توپ موجودند .

اخیر در تکنولوژی تولید پلی اتیلین از فرایند ساخت همزمان استفاده می شود در این فرایند 3 مایع رزینی ، همزمان با هم شکل می گیرند به طوری که این پلاستیک می تواند 3 ماده شیمیایی  متفاوت را در خود داشته باشد .  در ورقه های نازک 3 لایه کنونی، قسمت درونی حاوی ماده ضدمه است. این ماده شیمیایی کلاما با پلی اتیلن سازگار نیست و نیروهای واضح باعث می شوند که عامل مزبور از بخش درونی و از میان  دو لایه پلی اتیلن بیرونی که این عامل را نگه نمی دارد به اسانی خارج شود و به همین دلیل این پلاستیک فقط چند سال دوام می آورد ماده شیمیایی باز دارند IR  نیز در بخش درونی قرار می گیرد این ماده شیمیایی باعث کم دوام شدن پلی اتیلن می شود. اگر پلی اتیلن  که محتوی این ماده است کشیده شود، تیره می شود با کم کردن عامل بازدارنده IR  در بخش درونی  می توان به پلاستیک 3 لایه ای دست یافت .

که به طور عجیبی محکم و شفاف بوده و تا حدود زیادی مشکل تیره شدن در آن بر طرف شده است . همچنین ین عمل استحکام کلی ورقه  را بیشتر از ورقه استانداردی که سه سال دوام می کند و دارای همان ضخامت است ، می نمایند .

وینیل

 پوششهای وینیل مقاوم پرنور ماورای بنفش مانند پلی کلریدوینیل با ضخامت های 20/0 و 30/0 به ترتیب به مدت 4 و 5 سال دوام می آورند. پوششهای وینیل قابلیت  تجمع الکتریسیته ساکن را دارد که باعث جذب و نگهداری غبار می شود و این به نوبه  خود انتقال نور را کاهش می دهند مگر اینکه شسته شوند .

پلی استر

 پوشش پلی استر با مارک مایمر که محکم و یا دوام بود برای مدتی به بازار عرض شد چنین پوششهایی با ضخامت 13/0 میلیمتر ، برای سقفهای به کار رفتند و 4 سال دوام داشتند در حالی که پوششهای ورقه ای 08/0 میلیمتری که در روی دیوارهای عمومی به کار می رفتند طول عمر  هفت ساله داشتند اگر چه قیمت مایلر بالاتر از پلی اتیلن  بود ولی با توجه به طول عمر اضافی آن از نظر اقتصادی به صرفه بود مزیتهای دیگر آن شامل انتقال نور برابر با شیشه و عدم الکتریسیته ساکم می باشد، در اواسط دهه 1960 برای مایلر استفاده صنعتی دیگر پیدا شد و به زودی قیمت آن به قدری افزایش یافت که دیگر در گلخانه از آن استفاده نشد به هر حال هنوز هم پلی استر به عنوان پرده نگه دارنده گرما به کار می رود .

پلی فلورید وینیل (PVF)

 جدیدترین نوع از پوششهای پلاستیکی برای پوشاندن گلخانه ها، پلی فلورید وینیل است که با مارک تجارتی تذکر در دسترس است در عمل این ورقه همچون پوشش محافظ روی صفحات FRP برای سالیان زیادی به کار می رود طول عمر بر آورده شده 10 سال یا بیشتر است انتقال نور از ورقه های 4 میلی / 10/0 میلیمتری PVF ، 92 درصد است که بیشتر از شیشه که عموما در گلخانه ها بکار می رود است PVF  به صورت  توپهایی 5% + 8% میلیمتری در دسترس است ترکیب 5% + 8% میلیمتری در شرایط معمولی مورد استفاده قرار می گیرد در حالی که ترکیب 5%+10% میلیمتری در شرایطی با شدت نور بالا به کار می رود PVF از میلیمتری چهار برابر از نظر مقاومت کششی از پلی اتیلن 6 میلی  قویتر است. یکی از اشکالات عمده در استفاده از PVF ، پهنای کم آن نیاز به استفاده از ریلهای اتصالی برای چسباندن تکه ها به همدیگر در روی گلخانه است پوشش PVF  را می توان روی چهار چوبهای برای ساخت صفحات ایده ال  به منظور  عدم استفاده از شیشه یا FRP نصب کرد . پوشش PVF  روی چهار چوب  برگردانده می شود تا دو لایه تشکیل دهد و سپس با نوار چسب چسبانده می شود سپس با قرار دادن آن در حرارت ن سطح آن در عرض 5 تا 10 دقیقه کشیده و صاف خواهد شد .

 میزان کشش  که به پلاستیک جهت نصب وارد میشود مهم است زیرا پوشش پلاستیکی با تغییرات درجه حرارت منقبض و منبسط می شود وقتی که پوشش در یک روز سرد نصب می شود باید آن را سخت کشید. در یک روز گرم با درجه حرارتی نزدیک .c27 با پلاستیک را ازاد گذاشت تا در موقع انقباض در هوای سرد پاره نشود اگر در هوای گرم پلاستیک محکرم کشیده می شود در هوای سرد زمستان پوشش پلاستیکی در نقطه های اتصال پاره خواهد شد .

پلی وینیل کلراید PVC

صفحات محکم پلی کلرید وینیل (PVC)  در اکثر نقاط بدون استفاده مانده اند در ابتدا تصور می شد که از نظر هزینه این صفحات ارزانترند زمانی که پلی اتیلن یک سال عمر داشت طول عمر تقریبی آن 5 سال یا بیشتر بود استفاده تجاری از این صفحات موجب شد که این عمر به کمتر از 2 سال برسد همچنین هزینه صفحات PVC  4 تا 5 برابر بیشتر از ورقه پلی اتیلن و نیاز به زمان بیشتری برای نصب دارد.