7 صفحه
جذب بهتر کلسیم با مصرف ویتامین دی
تحقیقات پژوهشگران مرکز تغذیه در امریکا نشان می دهد میزان طبیعی ویتامین دی برای جذب کلسیم کافی نیست.بر اساس این تحقیقات مصرف مکمل های ویتامین دی می تواند میزان جذب کلسیم حتی در شرایطی که بدن به طور طبیی ویتامین دی دریافت می کند تا ۶۵ درصد افزایش می دهد.ویتامین دی به طور طبیعی در بدن به هنگام قرار گرفتن در معرض نور خورشید ساخته می شود.
انتی اکسیدانها را فراموش نکنید !
نتایج یک پژویش تازه یک بار دیگر به نقش انتی اکسیدانها در سلامت سیستم ایمنی و توده عضلانی اشاره دارد.دکتر دیمین بوژور از دانشگاه لیل در این مورد می گوید : انتی اکسیدانها خواص زیادی دارند.شاید مهمترین ویژگی های انها در جلوگیری از فعالیت رادیکالهای ازاد و ابتلا به سرطان باشد.اما امروزه نتایج پژوهش نشان می دهد که انها به طور غیر مستقیم در سلامت و رشد عضلات دخالت دارند.
در میان بهترین انتی اکسیدانها می توانیم به بتاکاروتن ٫ ویتامین سی و ای اشاره کنیم.
باز هم از خطرات استروئیدها !
براساس اخرین پژوهش های انجام شده مصرف استروئیدها می تواند با گذشت زمان فرد را دچار بیماریهای ذهنی و روحی روانی کند.تحقیقات پژوهشگران دانشگاه متروپولیتن لندن نشان می دهد ورزشکارانی که از استروئیدها برای افزایش قدرت بدنی و عضلانی استفاده می کنند ۱۰ بار بیشتر از سایر دیگر ورزشکاران در خطر ابتلا به افسردگی مزمن قرار دارند.به عقیده پژوهشگران مصرف داروهای نیروزا حتی در مدت کوتاه می تواند بسیار خطرناک باشد.
بهترین روش های کاهش وزن
یکی از مشکلات دنیای متمدن کنونی افزایش وزن در اثر کم تحرکی و غذاهای پر کالری غنی شده است بگونه ای که امروز در حدود 75 درصد جمعیت آمریکا و حدود 55 درصد جمعیت ایران دارای چنین مشکلی بوده و به دنبال روشهایی برای کاهش وزن هستند.
کاهش وزن و کم کردن توده چربی بدن به سه عامل زیر بستگی دارد:
1- رژیم غذایی
2- ورزش
3- مصرف چربی سوز ها
معمولا مشکل افزایش وزن پس از ازدواج رخ می دهد و این مسئله در خصوص زنان مصداق بیشتری دارد. از سوی دیگر هرچه سن فرد کمتر باشد با سرعت بیشتر و بهتری می توان برنامه های لاغری را دنبال کرد.
بهترین شیوه کاهش وزن برای افراد مسن و ضعیفی که قادر نیستند به علت عدم توانایی بدنی ، بدنسازی را به عنوان ورزش خود انتخاب کنند ، پیاده روی به مدت یک ساعت در روز است که باید به مدت یکماه ادامه پیدا کند تا قلب و سیستم فیزیولوژیک فرد با تحرک خو پیدا کند و سپس برای وی برنامه های سبک کاهش وزن تجویز گردد. توصیه می شود برای چنین افرادی در ابتدا کار با دستگاه در سه ست با تعداد بالا یعنی بین 10 تا 16 تجویز شود و در دو هفته آغازین کار هالتر و دمبل به هیچ عنوان توصیه نمی شود. شایان ذکر است که می باید برای چنین افرادی برنامه غذایی مناسب مبتنی بر میزان کالری و پروتئین مناسب تجویز شود.
در غیر این صورت هیچ تفاوتی در وزن این افراد ملاحظه نخواهد شد و تنها فرمت بدنی این افراد مطلوبتر خواهد شد که خود یکی از دلایل تشویق این افراد به ادامه ورزش است اما در خصوص جوانان و افراد تنومند می توان از همان آغاز با برنامه های سبک کاهش وزن شروع کرد البته باید توجه داشت که وضعیت بدنی فرد در چه حد آمادگی پذیرش وزنه و تمرینات هوازی را دارد و برنامه می باید بصورتی باشد که باعث گرفتگی عضلات فرد نگردد چرا که باعث کاهش روحیه و عدم رغبت وی به ادامه تمرینات بدنسازی می گردد.
جذب بهتر کلسیم با مصرف ویتامین دی